Diana Rattray
- Totale: 14 minuti
- Preparazione: 14 minuti
- Cuocere: 0 minuti
- Congelamento: 2 ore
- Resa: 8 porzioni
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 874 | calorie |
| 61g | Grasso |
| 65g | Carboidrati |
| 28g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 8 porzioni | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 874 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 61g | 78% |
| Grassi saturi 24g | 121% |
| Colesterolo 51mg | 17% |
| 478mg di sodio | 21% |
| Carboidrati totali 65 g | 24% |
| Fibra dietetica 12g | 44% |
| Proteine 28g | |
| Calcio 117mg | 9% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questa fantastica torta surgelata con tazza di burro di arachidi è il dessert perfetto o un fine settimana per una calda giornata estiva. La classica crostata di graham cracker e il semplice ripieno di crema di formaggio e burro di arachidi non richiedono più di 10-15 minuti per la preparazione; mescola, congela e divertiti.
Per renderlo ancora più semplice, usa un guscio di torta Graham cracker per piatti profondi acquistato in negozio. Una crosta di biscotti oreo o al cioccolato sarebbe anche una scelta eccellente.
Congela le tazze di burro di arachidi per renderle molto più facili.
ingredienti
- Per l'impasto:
- 1 3/4 tazze di briciole di cracker graham
- 1/3 di tazza di burro fuso
- 1/4 tazza di zucchero di canna (o zucchero semolato)
- Per il ripieno:
- 8 once di crema di formaggio (ammorbidito)
- 1 tazza di latte condensato zuccherato (usando un misurino liquido)
- 3/4 tazza di burro di arachidi cremoso
- 1/4 di tazza di zucchero a velo
- 1 (8 once) vasca congelata topping (scongelato)
- 1 tazza di tazze di burro di arachidi (tritate, congelate per tagliare più facilmente, più altro per guarnire se lo si desidera)
- 1 tazza di panna montata zuccherata (o topping montata, per guarnire)
- 1 tazza di sciroppo di cioccolato caldo (o salsa di cioccolato, per guarnire)
I passaggi per farlo
In una ciotola media, unire i cracker Graham schiacciati con burro fuso e 1/4 tazza di zucchero di canna o zucchero semolato. Mescolare bene e premere con decisione sul fondo e sui lati di una piastra per tortiera da 9 pollici. Coprire e conservare in frigorifero la crosta per raffreddare per almeno 1 ora.
In una ciotola capiente, unisci la crema di formaggio ammorbidita, il latte condensato zuccherato, il burro di arachidi e lo zucchero dei pasticceri. Sbattere a media velocità di un miscelatore elettrico fino a che liscio e ben miscelato. Piegare il topping montato fino a quando non viene miscelato, quindi piegare le tazze tritate di burro di arachidi.
Riempi il guscio della torta del cracker graham freddo con la miscela di burro di arachidi.
Copri bene la torta e congelala per almeno 2 ore, o fino a quando il ripieno non è solido.
Impostare la torta congelata a temperatura ambiente per alcuni minuti prima di affettare.
Servire con una cucchiaiata di panna montata o topping montato e condire con salsa di cioccolato calda. Se lo si desidera, cospargere con tazze di burro di arachidi tritate riservate.
Suggerimenti
Se possibile, congelare la torta per diverse ore o durante la notte prima di servire.
Dare alla torta circa 10 minuti a temperatura ambiente per ammorbidire leggermente prima di affettare.
Se lo si desidera, cuocere la crosta in un forno preriscaldato da 400 F (200 C / Gas 6) per 10 minuti. Raffreddare completamente e raffreddare leggermente prima di riempire.
Prepara questa salsa al burro di arachidi per condire la torta insieme allo sciroppo di cioccolato.
Tag ricetta:
- torta
- dolce
- meridionale
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