L'abete rosso / riguardo BBQ, Inc.
- Totale: 18 minuti
- Preparazione: 12 minuti
- Cook: 6 minuti
- Resa: per 4 persone
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 665 | calorie |
| 43g | Grasso |
| 16g | Carboidrati |
| 56g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 4 persone | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 665 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 43 g | 55% |
| Grassi saturi 6g | 32% |
| Colesterolo 454mg | 151% |
| Sodio 1883mg | 82% |
| Carboidrati totali 16g | 6% |
| Fibra dietetica 2g | 5% |
| Proteine 56g | |
| Calcio 254mg | 20% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questo gambero di peperoncino è idealmente servito come antipasto per qualsiasi pasto. Puoi anche servire questo gambero in quesadillas, tacos o su verdure fresche.
ingredienti
- 2 sterline / 900 grammi di gamberi (pelati e sgranati)
- 3/4 tazza / 180 ml di olio d'oliva
- 4 spicchi d'aglio (tritati)
- Succo di 1 limone
- 1 cucchiaio / 5 ml di salsa di peperoncino
- 1 cucchiaino / 5 ml di sale marino
- 1 cucchiaino / 5 ml di scaglie di peperoncino
- 1 cucchiaino / 5 ml di pepe nero
- Opzionale: 1/2 cucchiaino / 2 1/2 mL di pepe di Cayenna
I passaggi per farlo
Unire gli ingredienti per la marinata in una ciotola capiente.
Aggiungi gamberi e lancia per ricoprire.
Coprire e mettere in frigorifero per 1 o 2 ore.
Preriscaldare la griglia per calore medio.
Rimuovere i gamberi dalla ciotola, riservando la marinata.
Infilare da 4 a 6 gamberi su ogni spiedino.
Posizionare sulla griglia.
Cuocere per circa 3 minuti per lato.
Spennellare i gamberi con la marinata riservata all'inizio del processo di cottura.
Una volta completamente cotto, togliere dal fuoco e servire.
Tag ricetta:
- gamberetto
- gamberetti al peperoncino
- aperitivo
- meridionale
