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- Totale: 10 minuti
- Preparazione: 10 minuti
- Cuocere: 0 minuti
- Resa: 3 bicchieri (3 porzioni)
Perché aspettare di essere in una tavola calda per ordinare un frappè? Sono facili da preparare a casa con gelato, latte e i tuoi gusti preferiti. Anche se possiamo pensare automaticamente al cioccolato o alla vaniglia, la frutta fresca crea un gustoso frullato. Questa ricetta di frappè alla pesca fatta in casa cattura il sapore dell'estate in un bicchiere alto.
Questa semplice ricetta del frappé produce due grandi frullati, se sei abbastanza gentile da voler condividere. Tuttavia, è una ricetta facile da tagliare a metà se vuoi solo scuotere rapidamente te stesso. Uno dei maggiori vantaggi di preparare i tuoi dolci a casa è che puoi cambiarlo per aggiungere il tuo tocco personale o fare solo tutto il necessario.
ingredienti
- 2 pesche
- 2 tazze di gelato alla vaniglia
- 1/2 tazza di latte
I passaggi per farlo
Taglia le pesche a grossi pezzi, rimuovendo la fossa e la buccia.
Frullare le pesche in un frullatore fino a quando non sono completamente lisce.
Aggiungi il gelato e il latte al frullatore e mescola per unire.
Controlla la consistenza per vedere se il frullato ha bisogno di altro latte o gelato per ottenere la tua consistenza ideale.
Versa il frappè in due bicchieri refrigerati, servi e divertiti.
Suggerimenti per le ricette
Frullare prima le pesche significa che non finirai con pezzi nel tuo frappè finito. In questo modo, il frutto si mescolerà piacevolmente e si trasformerà in un frappè liscio.
Questa è un'ottima ricetta per utilizzare frutta troppo matura. Quando le tue pesche stanno diventando un po 'troppo morbide per essere mangiate così come sono, è il momento perfetto per frullarle per un frullato. Come bonus, l'uso di frutta molto matura significa che non dovrai aggiungere altri dolcificanti a questa ricetta. Un gelato alla vaniglia di buona qualità e due pesche dolci forniranno molto zucchero per i frullati.
Le pesche congelate funzioneranno altrettanto bene che fresche in questa ricetta. Scongela prima la frutta, altrimenti il tuo frappè finirà per essere troppo denso da bere (anche se ciò significa che è fondamentalmente un gelato alla pesca, che non è neanche male).
Potresti non pensare di mettere un frutto grigliato in un frullato, ma le pesche assumono un sapore completamente nuovo quando le griglia. Se stai grigliare la cena, taglia le pesche a metà e gettale sulla griglia fino a quando non ottengono buoni voti. Il processo di cottura metterà in evidenza la dolcezza del frutto e gli darà un ulteriore accenno di fumo. Lascia raffreddare le pesche e continua con la ricetta.
Per un po 'di decadenza, aggiungi il frullato con una cucchiaiata di panna montata e una fetta di pesca fresca. Un rametto di menta è anche un bel tocco estivo.
Tag ricetta:
- pesca
- dolce
- americano
- estate
