Non c'è motivo di aspettare di andare in un buon ristorante messicano per gustare i nachos. Queste ricette ti daranno molti modi per goderti questo spuntino croccante e di formaggio. Ovviamente, i nachos sono ottimi piatti per guardare il calcio e un ottimo aperitivo o uno spuntino, ma a volte li servo anche a cena. Pensa a loro come tacos a viso aperto e lascia che la tua immaginazione ti conduca in direzioni nuove e creative.
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Nachos di manzo e formaggio
bianco / Getty Images
Questa ricetta è così ricca che questi nachos potrebbero essere un pasto completo. Le chips di tortilla sono condite con carne macinata di manzo, mais, due tipi di formaggio e coriandolo fresco. Prova a ravvivare questa ricetta provando diverse tortilla chips aromatizzate. Penso che questi nachos abbiano un ottimo sapore anche con lime, mais blu o tortilla di patate dolci.
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Ricetta Buffalo Chicken Nachos
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Se sei un fan delle ali di pollo Buffalo, adorerai questa ricetta dei nachos. Le tortilla chips sono condite con pollo tagliuzzato cotto, salsa piccante, formaggio cheddar e gorgonzola e guarnite con sedano fresco tritato.
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Ricetta nachos di maiale tirato
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Il sapore dolce e speziato del maiale stirato è il partner perfetto per i nachos, come dimostra questa ricetta. Mi piace rendere questo piatto un po 'piccante usando il formaggio Jack Pepe, ma sentiti libero di usare Cheddar, Jack Monterey o una combinazione di formaggi se non ti piacciono i cibi caldi. Servi questi nachos conditi con panna acida, coriandolo fresco tritato e salsa di pesche fatta in casa.
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Ricetta Nachos per microonde
Nachos a microonde. Stephanie Gallagher
Se i bambini vogliono preparare i nachos da soli, ma non sono abbastanza grandi per usare il forno, insegna loro come preparare i nachos a microonde. Questa ricetta è super semplice e veloce. Prova a guarnire questi nachos con guacamole fatto in casa.
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Nachos di pollo
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Hai del pollo girarrosto rimasto? Trasformalo in questi nachos super semplici. Questa ricetta ha solo tre ingredienti, ma sentiti libero di aggiungere condimenti. Panna acida, salsa di pomodoro e peperoni di jalapeno freschi o in barattolo (attenzione: sono piccanti) sarebbero tutti fantastici.
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Nachos con formaggio e fagioli
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Questa ricca ricetta per i nachos potrebbe non sembrare sana, ma in realtà è ricca di proteine, fibre e calcio. Il segreto sono i fagioli fritti. Puoi rendere questa ricetta vegetariana semplicemente usando fagioli fritti vegetariani. Prova a preparare anche questi nacho con tortilla chips multi-grano. Sono eccellenti e un'altra buona fonte di fibre.
