Bagno

Ricetta per la zuppa di miso all'aglio vegana facile e veloce

Sommario:

Anonim

L'abete rosso mangia / Emily Hawkes

  • Totale: 15 minuti
  • Preparazione: 10 minuti
  • Cook: 5 minuti
  • Resa: 6 porzioni
12 voti Aggiungi un commento
Linee guida nutrizionali (per porzione)
157 calorie
8g Grasso
14g Carboidrati
11g Proteina
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Valori nutrizionali
Porzioni: 6 porzioni
Quantità per porzione
calorie 157
% Valore giornaliero*
Grasso totale 8 g 10%
Grassi saturi 1g 6%
Colesterolo 0mg 0%
Sodio 599mg 26%
Carboidrati totali 14g 5%
Fibra dietetica 2g 7%
Proteine ​​11g
Calcio 303mg 23%
* Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.
(Le informazioni nutrizionali sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e devono essere considerate una stima.)

Se stai cercando la perfetta zuppa di miso vegana ripiena di aglio che respinge i vampiri, non cercare oltre.

Questa ricetta vegetariana e vegana di base cuoce in pochi minuti. Il lato perfetto per un pasto giapponese. Se ami l'aglio, puoi usare molti di questi ingredienti per preparare una zuppa di miso giapponese vegana.

Questa ricetta di zuppa di miso giapponese semplice e veloce è vegetariana e vegana. Può essere anche senza glutine se si utilizza un miso senza glutine. Il miso è tradizionalmente composto da poco più della soia ed è quindi privo di glutine, ma oggigiorno molti negozi di alimentari offrono una varietà di misos, tra cui miso a base di cereali come l'orzo, che non è privo di glutine.

ingredienti

  • 5 tazze d'acqua
  • 1/4 tazza di miso
  • 3 spicchi d'aglio (tritati)
  • 3/4 cucchiaino di aglio in polvere
  • 1/2 tazza di funghi shiitake a fette
  • 1 cucchiaio di salsa di soia
  • 1 cucchiaio di olio di sesamo
  • 1 blocco di tofu (qualsiasi tipo, tagliato a cubetti)
  • 3 scalogno (affettato)

I passaggi per farlo

    Raccogli gli ingredienti.

    L'abete rosso mangia / Emily Hawkes

    Riscalda l'acqua a fuoco lento, quindi riduci il calore in modo che l'acqua sia calda ma non stia bollendo o bollendo, quindi aggiungi il miso. Vuoi stare attento che l'acqua non bolle quando aggiungi il miso, ma piuttosto dovrebbe essere appena sotto il punto di ebollizione.

    L'abete rosso mangia / Emily Hawkes

    Mescolate bene per sciogliere completamente il miso e assicuratevi che non ci siano grumi, quindi, mescolate gli ingredienti rimanenti e lasciate scaldare per un paio di minuti, solo per ammorbidire delicatamente l'aglio e i funghi.

    L'abete rosso mangia / Emily Hawkes

    Mescolate bene e servite.

    L'abete rosso mangia / Emily Hawkes

Tag ricetta:

  • Miso
  • contorno
  • giapponese
  • autunno
Vota questa ricetta Non mi piace per niente. Non è il peggio. Certo, questo lo farà. Sono un fan, lo consiglierei. Sorprendente! Lo adoro! Grazie per la tua valutazione!