Gabriel (Gabi) Bucataru / Stocksy United
Il 4 luglio è un ottimo momento per festeggiare con amici e familiari. Entro il quarto, la stagione estiva è ben avviata, e questo significa sole, verdure fresche di giardino, frutta e bacche. Significa hamburger alla griglia, insalate fresche sul ghiaccio e deliziosi dessert di frutta fresca o gelato.
Suggerimenti per la sicurezza di picnic e cucina
- Se stai portando cibo freddo a una festa, assicurati di avere abbastanza ghiaccio nel tuo dispositivo di raffreddamento per tenerlo a 40 ° C o più freddo. Non mettere il dispositivo di raffreddamento nel bagagliaio caldo; tienilo in macchina. E quando arrivi alla festa, metti l'ombra più fresca. Se la festa è fuori, immergi ciotole di insalate fredde in ghiaccio tritato per mantenerle fresche per il servizio. Se stai assumendo cibi cotti caldi, assicurati che siano completamente cotti e assicurati che rimangano sopra i 140 F. O raffreddare i cibi cotti, mantienili freddi e riscaldali a una temperatura di almeno 165 F quando arrivi alla festa. Vedi questi consigli di cottura sicuri per ulteriori informazioni sulla temperatura della carne e su come gestire gli avanzi.
Aggiungi alcune di queste eccellenti ricette all-american al menu delle celebrazioni.
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Crostata Di Fragole Decostruita
Diana Rattray
Fragole fresche a fette e sciroppo, panna montata e piccoli biscotti alla vaniglia sono i singoli elementi di questo delizioso trattamento estivo. Questa è una svolta divertente sul classico crostata alle fragole.
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Insalata di aragosta e maccheroni
Diana Rattray
Questa è una fantastica insalata di pasta estiva per un'occasione speciale. L'aragosta bollita fresca viene tritata e piegata in un'insalata di maccheroni condita con maionese. È come un rotolo di aragosta con pasta al posto del pane!
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Gelato rosso, bianco e blu
Diana Rattray
Il gelato artigianale è un modo meraviglioso per festeggiare il 4 °! La salsa di lamponi rossi e la salsa di mirtilli grossi creano bei turbinii in questo ricco gelato alla vaniglia fatto in casa.
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Insalata di patate rosse, bianche e blu
Diana Rattray
Questa insalata di patate rosse, bianche e blu è l'insalata perfetta per il tuo picnic o picnic del 4 luglio. Le patate piccole e sode rendono l'insalata di patate perfetta, mentre i tre colori la rendono particolarmente festosa.
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Hamburger succosi alla griglia
Diana Rattray
Usa il mandrino macinato per preparare questi succosi hamburger alla griglia. Il succo di pomodoro conferisce a questi hamburger maggiore umidità e sapore. Oppure, scegli questi succulenti hamburger di manzo e pancetta, hamburger di tacchino o hamburger di burrito.
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Insalata Di Patate Picnic
Diana Rattray
Questa insalata di patate all'uovo con maionese e senape è sempre un successo. È una deliziosa insalata di patate che ti riporterà alla tua infanzia. Oppure prova questa ricca panna acida e insalata di patate rosse all'aneto o un'insalata di patate al forno carica. Le insalate di patate si abbinano bene con bistecche alla griglia, hamburger, pollo e maiale.
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Carolina Slaw
L'abete rosso
Questo insalata di cavolo a base di aceto è un condimento meraviglioso per il maiale stirato, e molte persone lo preferiscono perché è più leggero di un classico insalata di cavolo cremosa. Sentiti libero di ridurre il contenuto di zucchero secondo i tuoi gusti.
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Hamburger di salmone alla griglia
Diana Rattray
Usa un robot da cucina o un elicottero per tritare il salmone per questi gustosi hamburger. Scegli le tue specie preferite di salmone fresco e servi gli hamburger con una maionese al peperoncino piccante o una salsa remoulade.
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Salsa per hot dog Coney Island
Diana Rattray
Gli hot dog alla griglia delizieranno anche i palati più esigenti. Se stai organizzando una festa con hot dog e hamburger, questa salsa di Coney Island fa parte del tuo menu. Servilo dalla pentola a cottura lenta insieme a ciotole di ingredienti freschi, condimenti e formaggio grattugiato.
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melanzane grigliate
Diana Rattray
Aceto balsamico, erbe aromatiche e olio extra vergine di oliva aromatizzano questa facile melanzana grigliata. Usa melanzane sode e fresche o usa una combinazione di zucchine o zucca e melanzane estive.
La maggior parte delle verdure può essere cotta su una griglia a gas o carbone. Mais e asparagi sono due scelte molto popolari o offrono qualcosa di diverso, come queste cipolle intere dolci o patate dolci.
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Torta di mirtilli
Diana Rattray
Questo calzolaio ai mirtilli è un ottimo modo per godersi le bacche estive. Un vecchio calzolaio di pesca all'antica è un'altra favolosa opzione estiva.
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Torta rossa, bianca e blu
Diana Rattray
Questa torta Bundt latticello umida è ricca di fragole e mirtilli. Completalo con una semplice glassa alla vaniglia o spolveralo con zucchero a velo.
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Tè freddo e altro ancora
Michael Piazza / Getty Images
Ecco come preparare un freddo tè freddo in stile meridionale. Servi un tè freddo con spicchi di limone e foglie di menta per una presentazione accattivante. Questa limonata ai mirtilli è un'altra scelta rinfrescante per una festa del Giorno dell'Indipendenza. Per gli adulti, considera questo bellissimo cocktail American Dream.
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Easy Crock Pot Fagioli Al Forno
Diana Rattray
Cuoci questi fagioli facili nella tua pentola a cottura lenta e portali con te alla cottura. Inserisci la pentola quando arrivi e goditi la celebrazione! I fagioli texani con carne di manzo sono un'opzione più sentita.
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Insalata Di Cetrioli Con Panna Acida E Aneto
Diana Rattray
Questa insalata di cetrioli freschi a fette è un'insalata semplice ma elegante che piacerà a tutti. Aneto fresco tritato e panna acida esaltano il sapore dei cukes freschi di giardino.
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Insalata di maccheroni classica
Diana Rattray
Questa insalata di maccheroni è un vero piacere per la folla. Sentiti libero di aggiungere i tuoi tocchi a questa miscela base di insalata di pasta.
