Diana Rattray
- Totale: 6 ore e 15 minuti
- Preparazione: 15 minuti
- Cottura: 6 ore
- Resa: 8 porzioni
Questa sostanziosa cottura di hash brown è facile da preparare e cuocere nella pentola a cottura lenta. Prova questo prosciutto e questa casseruola di patate per una facile cena di una settimana o servilo per il brunch insieme a biscotti fatti in casa.
ingredienti
- 32 once patate marroni di hashish surgelate del sud (scongelate)
- 1 lattina (circa 10 1/2 once) di zuppa di formaggio cheddar condensata (non diluita)
- 1 lattina (circa 10 once e 1/2) di crema di sedano concentrata (non diluita)
- 8 once di panna acida leggera
- 1 mazzo (circa 8) cipolle verdi (tagliate e tagliate a fettine sottili)
- 1 vasetto (2 once) a cubetti di pimiento (sgocciolato)
- 8-12 once di prosciutto cotto (a dadini)
- 1 cucchiaino di condimento in stile creolo o cajun
- 1/4 cucchiaino di pepe nero macinato
- 2 cucchiai di burro fuso
I passaggi per farlo
Unisci tutti gli ingredienti nella pentola a cottura lenta; mescolare delicatamente per sfumare.
Coprire e cuocere a fuoco basso per 5-6 ore.
Servito e buon appetito.
Tag ricetta:
- Pepe
- contorno
- meridionale
- Pasqua
