Quesadilla di prosciutto e formaggio a fette su un piatto bianco con contorno di cavolo e lime. Envision / Getty Images
- Totale: 17 minuti
- Prep: 5 minuti
- Cuocere: 12 minuti
- Resa: 4 porzioni (4 porzioni)
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 466 | calorie |
| 18g | Grasso |
| 53g | Carboidrati |
| 23g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 4 porzioni (4 porzioni) | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 466 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 18 g | 23% |
| Grassi saturi 7g | 37% |
| Colesterolo 52mg | 17% |
| Sodio 1501mg | 65% |
| Carboidrati totali 53 g | 19% |
| Fibra dietetica 4g | 15% |
| Proteine 23g | |
| Calcio 284mg | 22% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Dai un calcio al tuo gioco "sandwich" con una quesadilla al forno. Questa quesadilla al forno con prosciutto e formaggio è l'incrocio perfetto tra il panino al formaggio e prosciutto alla griglia perfettamente formaggio americano e la quesadilla, una delle specialità messicane. Queste quesadillas sono cotte piuttosto che fritte, quindi puoi andare più leggero sull'olio. Ti piacerà per un pranzo caldo o una cena a base di zuppa e sandwich.
ingredienti
- 4 tortillas di farina grande
- 1/2 tazza di formaggio Monterey Jack (grattugiato)
- 8 once di prosciutto (o tacchino affumicato, affettato sottilmente)
- 1/2 tazza di pomodori (a dadini)
- Opzionale: 2 cucchiai di cipolla verde tritata
- Pepe (qb)
- Olio vegetale per spazzolare le cime
I passaggi per farlo
Preriscaldare il forno a 425 F.
Spruzzare leggermente una teglia con uno spray da cucina vegetale.
Disporre due tortillas sul foglio di biscotti e poi uniformemente con 1/4 tazza di formaggio.
Top il formaggio con il prosciutto o il tacchino a fette, i pomodori a dadini, la cipolla verde e poi l'altra 1/4 di tazza di formaggio.
Cospargi ciascuno con un po 'di pepe e poi copri ciascuno con un'altra tortilla.
Spennellare le cime con olio vegetale e cuocere in forno 425 F per circa 10-12 minuti, fino a doratura.
Tagliare le quesadillas a spicchi e servire con senape o maionese.
Tag ricetta:
- prosciutto
- entrata
- tex-mex
- di nuovo a scuola
