Foto © 2005 Carroll Pellegrinelli, concesso in licenza a About.com, Inc.
- Totale: 20 minuti
- Preparazione: 15 minuti
- Cook: 5 minuti
- Resa: 12 porzioni
Barking Crackers è una semplice caramella fatta con cracker e cioccolato che è simile a una ricetta tradizionale di caramello o corteccia. Assicurati di controllare il fondo della ricetta per le istruzioni complete per una versione pasquale di questa ricetta.
ingredienti
- 40 cracker di soda *
- 1 tazza di burro
- 1 tazza di zucchero di canna (confezionato)
- 2 tazze di cioccolato semi-dolce (o gocce di caramello al burro)
- Opzionale: 1 tazza di noci tritate finemente e tostate
I passaggi per farlo
Preriscalda il forno a 350 F.
Rivestire una padella di gelatina (15 x 10 pollici con i lati) con un foglio e ungere leggermente. Pentola completamente rivestita con cracker.
Bollire il burro e lo zucchero di canna per 3 minuti. Mescolando costantemente. Versare il composto sui cracker.
Cuocere per 5 minuti e rimuoverlo dal forno.
Cospargere le patatine sulla padella. Lascia che le patatine si ammorbidiscano in modo che possano essere distribuite uniformemente. Cospargere i dadi sopra.
Mettete in frigorifero per 1 ora e poi dividetelo in pezzi di dimensioni ridotte. Conservali in frigorifero.
Per la Pasqua ebraica
Basta sostituire 6 pezzi di crackers Matzo per i cracker di soda.
Tag ricetta:
- caramella
- dolce
- americano
- festa
