L'abete rosso
- Totale: 3 minuti
- Prep: 3 minuti
- Cuocere: 0 minuti
- Resa: 1 cocktail (1 porzione)
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 190 | calorie |
| 1g | Grasso |
| 23g | Carboidrati |
| 2g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 1 cocktail (1 porzione) | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 190 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 1 g | 1% |
| Grassi saturi 0g | 0% |
| Colesterolo 0mg | 0% |
| Sodio 416mg | 18% |
| Carboidrati totali 23 g | 8% |
| Fibra dietetica 4g | 14% |
| Proteine 2g | |
| Calcio 83mg | 6% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Il sanguinoso Cesare (o semplicemente Cesare) è una leggera variazione della sanguinaria Maria. È una bevanda popolare in Canada e ha alcuni fan molto dedicati in tutto il mondo, ma potrebbe non essere adatto a tutti. È un ottimo cocktail per il brunch ed è un'altra opzione che può aiutare ad alleviare i dolori dei postumi di una sbornia.
Questa ricetta sostituisce il succo di pomodoro della sanguinosa Maria con Clamato (succo di pomodoro aromatizzato con brodo di vongole e spezie). Include tutti gli stessi aromi, tra cui salse salate e piccanti e spezie. E, proprio come la sanguinosa Mary, puoi personalizzarla per soddisfare i tuoi gusti. Aggiungi più salsa piccante o scegli un'alternativa a Tabasco; guarnirlo con un sottaceto o un bastoncino con il sedano. Ci sono infinite opzioni con questo cocktail salato.
ingredienti
- 1 1/2 once di vodka
- 4 once di succo di Clamato
- Salsa Worcestershire a 2 trattini
- Salsa piccante Dash (Tabasco)
- Pepe Nero (qb)
- Decorazione: spicchio di lime (per bordo)
- Guarnizione: sale di sedano (per bordo)
- Guarnizione: sale (per bordo)
- Guarnizione: gambo di sedano
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
L'abete rosso
Orlo un bicchiere highball facendo scorrere un cuneo di lime attorno al bordo, quindi immergendolo in una combinazione di sale e sale di sedano.
L'abete rosso
Riempi il bicchiere con ghiaccio e aggiungi la vodka e il succo di Clamato.
L'abete rosso
Condire con salsa di pepe, Worcestershire e Tabasco a piacere.
L'abete rosso
Mescolare bene.
L'abete rosso
Guarnire con un gambo di sedano.
Servi e divertiti!
Suggerimenti
- Poiché i sapori sono così forti in questa bevanda, non è necessario versare la tua migliore vodka. Ci sono molte vodka convenienti che funzionano perfettamente con cocktail come questo. Detto questo, Ketel One è una vodka premium che molti bevitori preferiscono nel sanguinoso Cesare. Se non sei sicuro che ti piacerà il bordo salato, ricopri solo la metà del bicchiere. In questo modo, puoi assaggiare il gusto e tornare al lato non salato se necessario senza rovinare l'intera bevanda.
Variazioni Ricetta
- Utilizzare una combinazione di succhi di pomodoro e clamato se si desidera ridurre il sapore del brodo di vongole. Dividerli uniformemente è una buona opzione per chi è nuovo ai gusti di Clamato: la renna Cesare è la stessa bevanda, ma ottiene quel legame festivo aggiungendo una spruzzata di noce moscata al cocktail finito. Nel Forty Creek Caesar, il liquore di base passa al whisky canadese, il succo di Clamato viene diviso equamente con il succo di pomodoro e viene aggiunto il condimento italiano. Questa ricetta ha anche un interessante bordo di marmellata di albicocche, condimento per bistecca di Montreal e sale di sedano.
Quanto è forte un maledetto Cesare?
Il sanguinoso Caesar offre più pugno sul fronte del sapore rispetto all'alcool. È una bevanda mista delicata che mescola fino al 10% circa di ABV (20 prove). È tipico dei highball che sono costituiti principalmente da miscelatori analcolici e simili per forza a un bicchiere di vino.
Tag ricetta:
- Bloody Mary
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- americano
- compleanni
