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Il blu hawaiano: una famosa ricetta di cocktail tiki

Sommario:

Anonim

L'abete rosso

  • Totale: 3 minuti
  • Prep: 3 minuti
  • Cuocere: 0 minuti
  • Resa: 1 cocktail (1 porzione)
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Linee guida nutrizionali (per porzione)
273 calorie
7g Grasso
21g Carboidrati
1g Proteina
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Valori nutrizionali
Porzioni: 1 cocktail (1 porzione)
Quantità per porzione
calorie 273
% Valore giornaliero*
Grasso totale 7 g 9%
Grassi saturi 6g 32%
Colesterolo 0mg 0%
Sodio 7mg 0%
Carboidrati totali 21 g 8%
Fibra dietetica 3g 10%
Proteine ​​1g
Calcio 11mg 1%
* Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.
(Le informazioni nutrizionali sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e devono essere considerate una stima.)

Il cocktail blu hawaiano è un fantastico e divertente drink tiki. È pieno di rum, ananas e cocco e, soprattutto, è blu! I cocktail blu sono sempre difficili da resistere perché il colore ti attira per un assaggio del dolce sapore tropicale. Questa ricetta, soprannominata il "cocktail della piscina", non fa eccezione, quindi potresti essere tentato di berne più di una.

In sostanza, questa è una versione blu della popolare piña colada. Separa semplicemente i sapori di cocco e ananas per lasciare spazio al blu curaçao, che è un liquore al gusto di arancia che è responsabile dell'incantevole colore acquamarina della bevanda.

Hai due opzioni quando si tratta di mescolare questo cocktail estivo tropicale. Scuotilo o sfumalo, in entrambi i casi, è molto facile da realizzare.

ingredienti

  • 1 1/2 once di rum
  • Liquore di curaçao blu da 3/4 once
  • 3/4 once di crema di cocco
  • 2 once di succo d'ananas
  • Guarnizione: ciliegia al maraschino
  • Guarnizione: spicchio di ananas

I passaggi per farlo

    Raccogli gli ingredienti.

    L'abete rosso

    In un bicchiere pieno di cubetti di ghiaccio, versare il rum, la curaçao blu, la crema di cocco e il succo d'ananas. Mescolare bene (almeno 30 secondi).

    L'abete rosso

    Versare in un bicchiere collins riempito con cubetti di ghiaccio.

    L'abete rosso

    Guarnire con il cuneo di ciliegia e ananas.

    L'abete rosso

    Servi e divertiti!

Mancia

  • Se ti piace, scuoti questo cocktail per creare una bevanda più spumosa. Assicurati di scuoterlo fino a quando l'esterno del tuo shaker non diventa gelido e quasi troppo freddo per essere maneggiato.

Variazioni Ricetta

  • Per la versione congelata, versa semplicemente gli ingredienti in un frullatore con 1 tazza di ghiaccio tritato e mescola fino a che liscio. Questo sarà sufficiente per un drink alto o due drink più corti se desideri condividere con un amico. Vuoi un drink leggermente più leggero? Passa al latte di cocco o alla crema di cocco poiché entrambi non sono densi come la crema di cocco (a volte etichettata crema di cocco).

Quanto è forte un hawaiano blu?

Supponendo che versi un rum a prova di 80 per il tuo blu hawaiano, ti delizierà sapere che questo cocktail tiki non è così alcolico. In realtà è sorprendentemente leggero a circa il 15 percento di ABV (30 prove). Se lo lanci nel frullatore, avrai un drink ancora più morbido che si aggira intorno al 6% ABV (12 prove).

Blue Hawaiian vs. Blue Hawaii

È facile confondere l'azzurro hawaiano con il cocktail blu delle Hawaii. Mentre entrambi sono blu a causa del liquore di curaçao, la ricetta blu delle Hawaii è fatta con un mix agrodolce invece della crema di cocco. Come regola generale, se vedi un ingrediente di cocco (incluso il rum al cocco) suggerito in una ricetta, stai preparando un cocktail hawaiano blu.

Le Hawaii blu sono state realizzate per la prima volta dal barista Harry Yee all'Hilton Hawaiian Village nel 1957. Gli è stato chiesto di sviluppare un drink a base di liquore Curaçao da un rappresentante di vendita per il distillatore. È stato ulteriormente reso popolare come bevanda tropicale nei tiki bar, incluso il famoso Trader Vic's.

6 semplici passaggi per cocktail migliori

Tag ricetta:

  • ananas
  • americano
  • estate
  • bevanda
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