L'abete rosso
- Totale: 3 minuti
- Prep: 3 minuti
- Cuocere: 0 minuti
- Resa: 1 porzione
Sei pronto per la "Cadillac" dei Margaritas? Questa ricetta per cocktail è semplice, ma non c'è alcun tipo di lesione su nessuno degli ingredienti. Se vuoi estrarre la margarita Cadillac corretta, dovrai andare in cima alla tua tequila e assicurarti che sia un reposado ben invecchiato.
Dovrai anche saltare i liquori all'arancia bianca come triple sec e persino Cointreau. Invece, questo merita il Grand Marnier basato sul cognac. L'ingrediente finale è altrettanto importante, quindi assicurati di scegliere il succo di lime appena spremuto.
È una formula per bevande molto semplice e, in realtà, è poco più di un aggiornamento di ogni ingrediente trovato nella margarita preparata al momento standard. Tuttavia, nonostante la sua semplicità, la Cadillac Margarita è uno dei migliori cocktail di tequila che puoi mescolare.
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ingredienti
- Opzionale per bordo in vetro: sale
- Tequila reposado premium da 1 1/2 oncia
- Liquore all'arancia Grand Marnier da 1 oncia
- 3/4 oncia di succo di lime fresco
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
L'abete rosso
L'abete rosso
Versare gli ingredienti in uno shaker con cubetti di ghiaccio.
Agitare bene.
Versare nel bicchiere da cocktail preparato.
L'abete rosso
Godere!
Mancia
- Puoi anche servire questa margarita sulle rocce. Basta filtrare il cocktail con ghiaccio fresco in un bicchiere vecchio stile o margarita.
La scelta della migliore tequila
Il gusto è soggettivo e ognuno ha la propria idea di quella che considera la "migliore" tequila. Dobbiamo anche considerare i budget personali. Per alcune persone, una bottiglia di tequila da $ 20 può essere un lusso, mentre altri potrebbero considerare il top-shelf nella gamma da $ 50.
Con queste considerazioni, ti suggeriremo semplicemente di versare la tequila premium che è un lusso per te . Non la definizione del tuo vicino o collega, ma tu . Dopo tutto, sei tu quello che beve la Cadillac Margarita, quindi dovresti godertela.
Detto questo, il mercato della tequila di oggi è completamente diverso rispetto a 10 anni fa. Negli ultimi due decenni, abbiamo visto sul mercato un numero infinito di tequilas di fascia alta. Questo non è più il mondo in cui Jose Cuervo Gold è la tua unica opzione e Patron è considerato il migliore che potresti comprare.
No, la tequila si è evoluta e merita di essere rivisitata da ogni bevitore che una volta lo evitava. Le tequilas realizzate con agave Weber blu al 100% sono ormai la norma e le grandi tequilas invecchiate stanno cambiando le percezioni in tutto il mondo. Non è necessario attenersi a ciò che è provato e vero quando ci sono molte grandi opzioni da esplorare.
Esci e prendi una bottiglia di tequila di cui non hai mai sentito parlare. Non abbiate paura di spendere $ 10 extra per un upgrade, berrete meglio e sarete all'altezza della teoria della "qualità sulla quantità". Bere è un'esperienza e la tequila è cresciuta, tutti ne possiamo approfittare.
Tra le tequila che possiamo consigliare per questo cocktail ci sono Tezon e Corazon. Entrambi i marchi provengono dalla regione di Los Altos, a Jalisco, in Messico, dove le tequila sono spesso più ricche e levigate. Oltre a questi, consigliamo anche Casamigos, Milagro e Dos Lunas. Per tequilas facili da trovare, dai un'occhiata a Don Eduardo e Tequila Herradura.
La bellezza di tutte queste tequilas? Nessuno di loro supera quel prezzo di $ 50 che trasforma il liquore in un lusso inaccessibile per la maggior parte di noi.
Quanto è forte la Cadillac Margarita?
In generale, la margarita non è un cocktail leggero. Devi ricordare che è fatto principalmente di liquore e che Grand Marnier è a prova di 80, la stessa forza della tequila media. Nelle proporzioni indicate nella ricetta sopra, la Cadillac Margarita ha una gradazione alcolica di circa il 27 percento ABV (54 prove).
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