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- Totale: 8 ore 10 minuti
- Preparazione: 10 minuti
- Cottura: 8 ore
- Resa: da 6 a 8 porzioni
Ci sono due cose importanti da considerare quando si fanno le arachidi bollite. In primo luogo, impiegano molto tempo a cucinare. Dopo molte volte senza successo cucinare sul piano cottura tutto il giorno e non hanno ancora finito, potresti semplicemente rinunciare. Quindi, il modo migliore per cucinare le arachidi bollite è usare una pentola a cottura lenta. In secondo luogo, assicurati di usare le arachidi grezze anziché quelle tostate. Le arachidi grezze a volte sono anche chiamate arachidi "verdi" a causa del loro stato grezzo.
ingredienti
- 10 tazze di arachidi (crude, lavate)
- 1 cucchiaio
Spezia Cajun
- 1/4 tazza di sale (kosher)
I passaggi per farlo
In una pentola a cottura lenta, aggiungi le arachidi crude, la spezia di Cajun e il sale.
Aggiungi abbastanza acqua per coprire le arachidi.
Accendi il fornello lento su ALTO e cuoci coperto fino a quando le arachidi sono morbide per circa 8-10 ore.
Tag ricetta:
- Arachidi
- merenda
- meridionale
- autunno
