Dorling Kindersley: Charlotte Tolhurst / Getty Images
Le torte sfoglia appartengono al repertorio di ogni panettiere di casa, in particolare quando sei la persona di riferimento per portare un dessert alle cene della tua tribù sociale. In un modesto singolo strato, le torte di sfoglia soddisfano il desiderio di dolci senza l'effetto bomba di zucchero. Tipicamente glassati e serviti direttamente dalla padella, le torte da forno si trasportano bene, rendendole una scelta senza problemi per la festa del quartiere. Le persone possono persino tagliare i loro pezzi. Le ricette di torte semplici sono letteralmente in tutte le combinazioni di sapori, che vanno dal super semplice al seducente elaborato.
-
Torta scozzese al cioccolato
Fenot Eric / Getty Images
L'odore di cannella che si diffonde in casa mentre cuoce rende questa torta al cioccolato scozzese un sostituto credibile per i pot-pourri. Portalo in una pentola e sei sicuro di tornare a casa con una padella vuota.
-
Torta al mirtillo e limoncello
pxhere
Il limoncello, il liquore italiano meridionale dell'ospitalità dopo cena, arricchisce questa torta di mirtilli con un sapore dolce al limone. Una glassa al limoncello per la parte superiore della torta porta avanti il tema.
-
Torta Di Mele E Spezie
Foodcollection / Getty Images
Puoi ottenere mele in qualsiasi momento dell'anno, ma in qualche modo hanno un sapore migliore in autunno. Servi questa torta di spezie alle mele in un pomeriggio freddo con foglie rosse, gialle e arancioni che soffiano attraverso il cortile.
-
Torta Di Zuppa Di Pomodoro
The Integer Club / Flickr / CC BY 2.0
No, non è una leggenda urbana. La torta di zuppa di pomodoro esiste davvero e, ancora più inaspettatamente, ha un sapore eccezionale.
-
Torta capovolta doppio ananas
Brian Hagiwara / Getty Images
Puoi servire questa torta sottosopra, con il lato destro rivolto verso l'alto o al rovescio, e l'ananas rimane ancora davanti e al centro. L'aggiunta di ananas tritato e il suo succo alla pastella lo rende così.
-
Torta al burro di Ooey Gooey
Amanda / Wikimedia Commons / CC
"Ooey, gooey, butter": queste tre parole dovrebbero dirti tutto ciò che devi sapere. Questo ibrido simile a una cheesecake originario di St. Louis combina una torta "crosta" e una crema di formaggio appiccicoso con abbondante burro e zucchero.
