The Spruce / Elizabeth LaBau
- Totale: 20 minuti
- Preparazione: 10 minuti
- Cook: 10 minuti
- Resa: 6 porzioni
Preparati a vivere un po 'di magia natalizia! Le forme di bastoncini di zucchero sono bastoncini di zucchero personalizzati e commestibili modellati in qualsiasi parola, lettera o forma desideri.
Riscaldando delicatamente i bastoncini di zucchero, puoi modellarli in qualsiasi cosa tu possa immaginare. Questi sono un grande regalo: trasformali in parole di vacanze, nomi di amici o forme da usare come ornamenti natalizi! Questi sembrano fantastici con i tradizionali bastoncini di zucchero rossi e bianchi, ma è anche divertente provarli con quelli colorati di novità: quelli arcobaleno sembrano particolarmente divertenti se modellati in parole o forme.
ingredienti
- 6 grandi bastoncini di zucchero
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
Disimballare i bastoncini di zucchero, rimuovendo completamente tutta la confezione di plastica. Non importa se alcuni di essi si rompono durante questo processo poiché li spezzerai o tagliandoli in diverse dimensioni per le tue forme comunque.
Preriscalda il forno a 250 F / 120 C e fodera una teglia con carta pergamena o una fodera in silicone.
Posizionare i bastoncini di zucchero sulla teglia e cuocerli per 10 minuti nel forno preriscaldato.
Rimuovere il vassoio dal forno e utilizzare una spatola per sollevare uno dei bastoncini di zucchero caldi dal vassoio.
Modellalo delicatamente nella forma che desideri. Se è troppo lungo, puoi usare le forbici o le cesoie da cucina per tagliarle alla dimensione corretta.
Mettilo da parte per raffreddarlo mentre passi a un altro bastoncino di zucchero caldo.
Lasciare i bastoncini di zucchero sulla teglia calda fino a quando non si è pronti per usarli poiché si induriscono abbastanza rapidamente una volta raffreddati.
Se in qualsiasi momento diventano troppo difficili da modellare, rimetterli in forno per ammorbidirli per alcuni minuti aggiuntivi. Non scaldarli troppo, quanto basta per renderli di nuovo modellabili!
Una volta che le tue forme sono formate nel modo desiderato, lascia che si induriscano completamente a temperatura ambiente fredda. (Sono piuttosto delicati, quindi ti preghiamo di maneggiare con cura le tue forme di bastoncino di zucchero.)
Godere!
Suggerimenti
- Se vuoi fondere due bastoncini di zucchero insieme, o premili saldamente insieme quando sono appena usciti dal forno o sovrapponili nel punto in cui desideri fonderli e posizionali nel forno per diversi minuti. le tue forme di bastoncini di zucchero come ornamenti natalizi, puoi usare un piccolo chiodo affilato o uno stecchino per fare un piccolo buco nei bastoncini di zucchero quando sono molto caldi. Una volta raffreddati, infilarli con filo da pesca o filo da appendere.
Tag ricetta:
- caramella
- biscotti e caramelle
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- Natale