Ramen. 4kodiak / Getty Images
- Totale: 25 minuti
- Preparazione: 10 minuti
- Cook: 15 minuti
- Resa: per 4 persone
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 407 | calorie |
| 25g | Grasso |
| 7g | Carboidrati |
| 39g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 4 persone | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 407 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 25 g | 31% |
| Grassi saturi 11g | 53% |
| Colesterolo 133mg | 44% |
| Sodio 801mg | 35% |
| Carboidrati totali 7g | 3% |
| Fibra dietetica 2g | 9% |
| Proteine 39g | |
| Calcio 265mg | 20% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questa ricetta semplice e veloce di cinque ingredienti per cuocere a fuoco lento il brodo di ramen di pollo è perfetta per i giorni feriali.
ingredienti
- 1 cucchiaio. olio
- 1 kg di petto di pollo disossato e senza pelle
- 2 tazze di cimette di broccoli surgelati
- 4 once. vaso a fette di funghi (sgocciolato)
- 1-3 / 4 tazze di acqua
- 1 cucchiaio. salsa di soia
- 2 (3 oz.) Pkt. mix di zuppa di ramen al gusto di pollo
I passaggi per farlo
Tagliare il pollo a strisce sottili. Scaldare l'olio in una padella antiaderente a fuoco medio-alto. Aggiungi il pollo. Soffriggere fino a quando il pollo non è più rosa al centro.
Aggiungi broccoli, funghi, acqua, salsa di soia e 1 pacchetto di aromi di ramen noodles mescolando per mescolare bene e portare ad ebollizione. Rompi gli spaghetti a metà e aggiungili a pollo e verdure. Mescola e porta nuovamente a ebollizione.
Ridurre il calore al minimo. Coprire la padella e cuocere a fuoco lento da 7 a 10 minuti o fino a quando i broccoli sono teneri e il pollo è ben cotto, mescolando spesso.
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