Panino con pollo e avocado

Sandwich di pretzel con pollo e avocado. Formaggio Grigliato Sociale

• Totale: 13 minuti
• Prep: 13 minuti
• Cuocere: 0 minuti
• tempo di marinatura: 30 minuti
• Resa: 1 sandwich (serve 1)

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Questo panino pretzel presenta pollo affettato sottilmente con avocado, pomodoro arancione, cipolle rosse sottaceto piccanti, mozzarella fresca e senape di Digione miele.

ingredienti

• Per il panino:
• 1 panino pretzel
• 1 cucchiaio di senape di Digione al miele
• 1/4 libbre. petto di pollo arrosto, affettato sottile
• 1/3 di avocado, affettato e salato
• Mozzarella fresca a 2 fette, salata
• 3 fette di pomodoro arancione
• 2 cucchiai di cipolle rosse sottaceto piccanti
• Per le cipolle rosse sottaceto piccanti:
• 1/4 cipolle rosse di medie dimensioni, tagliate a fettine sottili
• 1 cucchiaino di zucchero
• 1/4 tazza di aceto di vino rosso
• 1/2 jalapeno (fracassato)

I passaggi per farlo

Raccogli gli ingredienti.

Almeno 30 minuti prima di preparare questo sandwich dovrai preparare le tue cipolle rosse sottaceto piccanti. Per fare questo, getta semplicemente le cipolle rosse nello zucchero e versaci sopra l'aceto di vino rosso in modo che siano immerse. A seconda del contenitore potrebbe essere necessario più o meno in base alla nostra ricetta.

Una volta che le cipolle sono in salamoia con lo zucchero e l'aceto di vino rosso, aggiungi il jalapeño. Se ti piace di più, aggiungi la metà superiore del jalapeño in modo che i semi, che trattengono più calore, possano infondere con la salamoia. Se non ti piacciono le cipolle rosse in salamoia che sono così piccanti, usa solo la metà inferiore (con quasi nessun seme) o semplicemente non aggiungine affatto. Questi possono durare fino a una settimana, ma preferiamo usarli entro i primi 3-4 giorni.

Quindi, taglia a metà il tuo panino pretzel e tostalo in modo che diventi croccante e fragrante.

Quindi, aggiungi una macchia di senape di Digione al miele su entrambi i lati. Nella metà inferiore del panino, aggiungi il pollo, l'avocado, il pomodoro arancione, le cipolle rosse sottaceto piccanti e la mozzarella fresca. Aggiungi la metà superiore del panino al panino e servi.

Tag ricetta:

• pollo
• sandwich di pollo con avocado
• pranzo
• americano

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