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- Totale: 3 minuti
- Prep: 3 minuti
- Cuocere: 0 minuti
- Resa: 1 cocktail (1 porzione)
Un cocktail unico e divertente, il Christi Extreme mescola un'ottima vodka con sciroppo di mirtilli rossi, succo di pompelmo e birra allo zenzero. Questa è una bevanda da highball favolosa con un sapore interessante che è perfetta per quei momenti in cui vuoi un cocktail semplice ma unico.
La ricetta proviene da Christiania Vodka, una vodka di patate prodotta in Norvegia. In linea con quelle origini, l'ingrediente in primo piano è lo sciroppo di mirtilli rossi. I mirtilli rossi sono comunemente usati nei paesi scandinavi e sono paragonati alle more selvatiche americane. Il trucco è che le bacche sono molto amare da sole, motivo per cui sono quasi sempre combinate con lo zucchero per fare marmellate e sciroppi.
ingredienti
- 2 once di vodka (Christiania)
- 1 oncia di sciroppo di mirtilli rossi
- 1 oncia di succo di pompelmo
- 1 oncia di birra allo zenzero (o abbastanza da riempire)
- Contorno: spicchio di lime
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
In uno shaker pieno di ghiaccio, versare la vodka, lo sciroppo di mirtilli rossi e il succo di pompelmo.
Agitare bene.
Versare in un bicchiere collins e riempire con birra allo zenzero.
Guarnire con uno spicchio di lime.
Servi e divertiti!
Suggerimenti
- Lo sciroppo di mirtillo rosso può essere acquistato commercialmente da aziende come Darbo.Puoi anche usare una marmellata di mirtilli rossi se questa è l'unica opzione. In questo caso, filtrare due volte il cocktail utilizzando il normale colino da cocktail mentre lo si versa attraverso un colino a maglia fine per catturare eventuali pezzi di frutta dalla marmellata.Il succo di pompelmo spremuto fresco produrrà il cocktail migliore. Fortunatamente, un singolo pompelmo può produrre fino a 6 once di succo, quindi uno sarà più che sufficiente per alcuni cocktail.Esplora le tue opzioni di birra allo zenzero per trovare quello che ti piace di più in questo cocktail. Alcuni sono molto piccanti mentre altri sono più dolci. Grazie al mulo di Mosca, la selezione disponibile è più grande che mai e c'è una birra allo zenzero per tutti i gusti.
Variazioni Ricetta
- Versa una vodka aromatizzata se vuoi. Christiania non ne offre alcuna, quindi dovrai scegliere una marca diversa. Le buone opzioni includono cocco, ananas e vaniglia, ognuna delle quali potrebbe dare una svolta divertente a questo cocktail. Invece di sciroppo di mirtilli rossi, puoi usare un altro sciroppo di frutta. Buoni frutti complementari per il pompelmo includono lampone, fragola e melograno. Quest'ultimo rende la granatina un sostituto eccellente e facile. La birra allo zenzero è spesso un buon sostituto della birra allo zenzero. Offre un gusto leggermente più dolce con un sapore più delicato di zenzero.
Quanto è forte un Christi Extreme?
La gradazione alcolica dell'estremo Christi è perfettamente in linea con altre highball, come il tonico alla vodka. Sebbene varierà leggermente a seconda della quantità di birra allo zenzero che versi, dovrebbe essere di circa il 12 percento ABV (24 prove). È paragonabile a bere un bicchiere di vino.
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