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- Totale: 75 minuti
- Preparazione: 25 minuti
- Cuocere: 50 minuti
- Resa: 1 pagnotta (10 porzioni)
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 328 | calorie |
| 21g | Grasso |
| 33g | Carboidrati |
| 5g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 1 pagnotta (10 porzioni) | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 328 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 21 g | 26% |
| Grassi saturi 14g | 69% |
| Colesterolo 73mg | 24% |
| Sodio 336mg | 15% |
| Carboidrati totali 33 g | 12% |
| Fibra dietetica 3g | 9% |
| Proteine 5g | |
| Calcio 178mg | 14% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Gustoso e facile da preparare, questo pane al cocco può essere preparato con cocco grattugiato fresco o acquistato in negozio.
ingredienti
- 3 tazze di farina
- 3 cucchiaini di lievito in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- 1 tazza di zucchero
- 2 2/3 tazze di cocco grattugiato (o 2 tazze di cocco appena grattugiato)
- 2 uova
- 1 tazza di latte evaporato
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (o estratto di cocco)
- 1/2 tazza di burro (fuso e raffreddato)
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
Preriscalda il forno a 350 F.
Ungete e infarinate due padelle da 8 x 4 pollici o una padella da 10 pollici.
Unisci farina, lievito e sale con una frusta a filo. Mescolare in cocco e zucchero.
Fate un buco al centro.
In un'altra ciotola, unisci l'ultimo set di ingredienti.
Versare bene. Mescolare fino a quando non combinato.
Cuocere nella padella (e) per 50 minuti o fino a quando uno stecchino non esce pulito. Raffreddare in padella (s) per 10 minuti.
Terminare il raffreddamento su griglie.
Servi e divertiti!
Tag ricetta:
- pane
- pane al cocco
- prima colazione
- americano
