Potrebbe essere una festa per 10 o sei impazzito e hai invitato tutto il quartiere. Nutrire una folla richiede un po 'di organizzazione. Il cibo britannico per una folla funziona così bene. Ci sono così tanti piatti che sono perfetti per la condivisione e piatti su cui tutti possono immergersi.
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Piatti nazionali
Tradizionale Yorkshire Pudding. Elaine Lemm
I piatti nazionali britannici sono perfetti per condividere il cibo.
Niente urla più degli inglesi di Roast Beef e Yorkshire Puddings. Riempi i tavoli con vassoi di budini, fette di manzo e salse di salsa. Se è troppo, sono troppo, allora considera Toad in the Hole, i budini dello Yorkshire ripieni di salsiccia con salsa di cipolle sono sempre i benvenuti.
Il pesce fritto in una pastella croccante con grosse patatine dorate è ancora uno dei piatti preferiti dell'Inghilterra e il modo migliore per mangiare Fish and Chips è servito all'aperto con una spolverata di sale e un filo di aceto o di piselli molli.
Il curry è ora un alimento inglese base e ci sono molte ricette al curry da considerare, tra cui il preferito britannico di Chicken Tikka.
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Caldo e confortante
L'abete rosso
Se il clima britannico inclemente può essere un problema per il tuo incontro, pensa a qualcosa di caldo e confortante. Stufato di manzo e gnocchi tradizionali inglesi, classici fagot britannici o una gustosa torta di pastore è la cosa giusta se il tempo diventa un po 'freddo e sono di gran lunga i migliori da condividere se cotti in grandi padelle.
Il cibo britannico ha una grande varietà di stufati e casseruole perfetti per una folla, ecco 10 delle mie ricette preferite in casseruola.
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A Class Act - Manzo Wellington
Wellington di manzo classico. Lauri Patterson / Getty Images
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Un po 'più leggero
Il pranzo di Ploughman. Foodcollection RF / Getty Images
Ancora più leggero, quindi goditi il meglio dei prodotti locali e prepara un pranzo di Ploughman. Un Ploughman di base è pane croccante, formaggio più cipolle sottaceto e chutney ma questo può variare considerevolmente e può contenere anche una selezione di salumi, prosciutto, forse una fetta di patè e / o una fetta di torta di maiale, a volte fette di mela o altra frutta di stagione.
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Non dimenticare le torte e i budini
Ricetta classica Victoria Sponge Cake.
Elaine Lemm
Torte e budini sono così importanti quando dai da mangiare ad una folla, c'è molto da scegliere con British Food. Abbiamo costruito la nostra nazione con i nostri budini…
