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- Totale: 70 minuti
- Preparazione: 15 minuti
- Cuocere: 55 minuti
- Resa: da 8 a 10 porzioni
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 400 | calorie |
| 32g | Grasso |
| 24g | Carboidrati |
| 5g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 8-10 porzioni | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 400 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 32 g | 41% |
| Grassi saturi 16g | 82% |
| Colesterolo 74mg | 25% |
| Sodio 307mg | 13% |
| Carboidrati totali 24 g | 9% |
| Fibra dietetica 2g | 8% |
| Proteine 5g | |
| Calcio 89mg | 7% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Conosciamo tutti le patate croccanti di hashish come contorno con le uova, ma questo sacchetto di patate grattugiate congelate può fare molto di più che sedersi sul piatto. In combinazione con panna, burro e formaggio, i browns hash si trasformano in qualcosa di inaspettato e irresistibile. Le patate sono ancora croccanti ma sono circondate da una ricca cremosità, creando una casseruola che è il migliore dei due mondi. Sarà un successo in occasione di riunioni di famiglia, feste di gruppo e, dato che è così facile da preparare, il tavolo della colazione di tutti i giorni! Non dimenticare di scongelare le patate prima di iniziare la ricetta.
ingredienti
- 2 tazze metà e metà (o crema leggera)
- 1/3 di tazza di burro non salato
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1/4 cucchiaino di pepe bianco
- 2 confezioni (12 once) di patate marroni di hash triturate congelate (scongelate)
- 1/2 tazza di parmigiano grattugiato
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
Preriscalda il forno a 325 F.
Unire metà e metà, burro, sale e pepe in una piccola casseruola a fuoco medio-basso e cuocere fino a quando il burro si scioglie. Non far bollire la crema.
Metti le patate scongelate in una pirofila di vetro da 13 x 9 pollici. Versare la crema calda e il composto di burro sulle patate. Cospargere con parmigiano.
Cuocere per 45 a 55 minuti fino a quando le patate iniziano a rosolare in cima. Servire caldo
Suggerimenti
- Se stai osservando il tuo apporto di grassi, questa ricetta può essere un po 'pazzesca, ma puoi alleggerirla scegliendo di usare metà e metà su crema leggera. La metà e la metà, che sono parti uguali di latte intero e crema leggera, hanno il 12% di grassi mentre la crema leggera ha il 20% di grassi. Questo piatto è perfetto per portare fortuna; se devi servire più vicino a 20 persone, la ricetta può essere facilmente raddoppiata.
Variazioni Ricetta
- Questa cremosa casseruola di patate è la ricetta perfetta per cui aggiungere carne e le tue verdure preferite, quindi sentiti libero di aggiungere pancetta cotta, prosciutto a cubetti, broccoli al vapore o peperoni saltati. Puoi anche rendere questa ricetta ancora più decadente e mescolare altri tipi di formaggio grattugiato; usa solo una o due tazze del tuo tipo preferito, che si tratti di cheddar, miscela di quattro formaggi messicani o mozzarella. Se hai un sacchetto di hash Brown congelati nel congelatore, hai infinite possibilità non solo per la colazione ma anche per la cena. Il pollo impanato si trova su un letto di patate fritte cremose e croccanti in una patata di pollo e le polpette congelate diventano un piatto sostanzioso in casseruola di patate marroni di hashish. Puoi anche aggiungere un po 'più di sostanza alla tua ricetta della frittata includendo patate grattugiate scongelate o fare una colazione migliore del fast-food on-the-go con un roll-up di hash brown al bacon.
Tag ricetta:
- Patata
- contorno
- americano
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