Elizabeth LaBau
- Totale: 32 minuti
- Preparazione: 30 minuti
- Cook: 2 minuti
- Resa: 12 nidi di uccelli (12 porzioni)
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 337 | calorie |
| 9g | Grasso |
| 61g | Carboidrati |
| 4g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 12 nidi di uccelli (12 porzioni) | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 337 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 9 g | 12% |
| Grassi saturi 6g | 28% |
| Colesterolo 29mg | 10% |
| Sodio 166mg | 7% |
| Carboidrati totali 61g | 22% |
| Fibra dietetica 2g | 5% |
| Proteine 4g | |
| Calcio 15mg | 1% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
I nidi degli uccelli pasquali sono una ricetta di caramelle pasquali facile e divertente. Queste caramelle stravaganti sono particolarmente buone da fare con i bambini. Se non vuoi usare chow mein noodles, puoi sostituire circa 3 tazze di cereali: i cereali a forma di ramoscello funzioneranno meglio, ma anche il riso croccante o i cornflakes avranno un sapore eccezionale.
ingredienti
- Marshmallow in miniatura da 2 tazze e 1/2
- 4 cucchiai / 2 once di burro
- 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
- 2 1/2 tazze di tagliatelle croccanti di chow mein
- 1/4 tazza di piccole uova di caramella
- 12 pigoli marshmallow
- 1/2 tazza di cocco (triturato)
- 1 goccia di colorante alimentare verde
- Opzionale: 1/4 tazza di gocce di cioccolato
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
Preparare una teglia per muffin spruzzandola accuratamente con spray da cucina antiaderente.
In una grande ciotola per microonde, unisci i marshmallow e il burro. Microonde per 1 minuto quindi rimuovere e mescolare energicamente. Se i marshmallow non si sciolgono completamente, microonde per altri 30-45 secondi fino a quando i marshmallow non si sciolgono. Mescola la miscela di marshmallow e burro fino a renderla liscia e omogenea.
Aggiungi l'estratto di vaniglia e chow mein noodles e mescola fino a quando i noodles sono completamente e uniformemente coperti con il composto. Lasciare riposare l'impasto per alcuni minuti fino a quando non è abbastanza freddo da gestire, ma comunque abbastanza caldo da manipolare.
Usando un cucchiaio grande, dividi uniformemente le tagliatelle con i chow mein tra i 12 fori di latta per muffin.
Spruzza le mani con uno spray da cucina antiaderente e modella le tagliatelle a forma di nido, facendo rientrare il centro e premendo i bordi sui lati della latta.
Metti i nidi in frigorifero da impostare mentre prepari la noce di cocco. Metti la noce di cocco in una piccola ciotola e aggiungi una goccia o due di colorante alimentare verde. Usando le mani, strofina insieme il cocco fino a quando il colore verde è ben disperso. (Indossa guanti di plastica se non vuoi che le tue mani diventino verdi, tuttavia la colorazione di solito lava subito.)
Cospargi la noce di cocco sopra i nidi. Aggiungi due o tre uova a ciascun nido e completale con un pigolio. Se hai intenzione di trasportarli, puoi sciogliere alcune gocce di cioccolato e usare il cioccolato fuso per fissare le uova e sbirciare al nido. Altrimenti, puoi lasciarli liberi e permettere alle persone di mangiarli pezzo per pezzo.
Lasciare riposare completamente la miscela di marshmallow prima di rimuovere i nidi. Per rimuoverli, fai scorrere un coltello attorno ai lati della latta e inseriscilo delicatamente sotto il fondo del nido per estrarlo.
Godere!
Suggerimenti
- Questi nidi sono i migliori a temperatura ambiente. Possono essere conservati in un contenitore Tupperware rivestito di carta oleata per una settimana, ma i pigoli si raffredderanno rapidamente, quindi aggiungili all'ultimo minuto se li stai facendo in anticipo.
Tag ricetta:
- Caramelle Di Pasqua
- dolce
- americano
- Pasqua
