Formaggio Grigliato Sociale
- Totale: 15 minuti
- Prep: 5 minuti
- Cook: 10 minuti
- Resa: 1 sandwich (1 porzione)
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 1143 | calorie |
| 80g | Grasso |
| 30g | Carboidrati |
| 76g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 1 sandwich (1 porzione) | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 1143 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 80 g | 102% |
| Grassi saturi 49g | 245% |
| Colesterolo 338mg | 113% |
| Sodio 2372mg | 103% |
| Carboidrati totali 30 g | 11% |
| Fibra dietetica 2g | 7% |
| Proteine 76g | |
| Calcio 1367mg | 105% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questo gustoso formaggio grigliato di capra è pieno zeppo di pancetta al finocchio e pepe nero spalmata da Skillet Bacon Jam! Per bilanciare la dolcezza della marmellata di pancetta saporita, l'abbiamo abbinata a formaggio di capra crostata e fontina per renderla ricca, cremosa e completamente irresistibile!
ingredienti
- 2 fette di pane (pasta madre)
- 1 cucchiaio di finocchi e pepe nero con pancetta spalmabile di Skillet Bacon Jam
- 1, 5 cucchiai di formaggio di capra
- 1, 5 fette di fontina
I passaggi per farlo
Inizia spalmando o sbriciolando il formaggio di capra su una fetta di pane a lievitazione naturale.
Aggiungere la pancetta al finocchio e pepe nero Spalmare sopra e aggiungere le fette di fontina. Metti il rimanente pezzo di lievito madre sulla parte superiore e imburrare l'esterno del panino.
Mettere da parte.
Se stai usando una pressa per panini, che è il modo più semplice e veloce, accendi il fuoco a un livello medio e posiziona il panino imburrato.
Lascialo cuocere per alcuni minuti fino a quando tutto il formaggio si è sciolto e la parte superiore e quella inferiore del panino sono dorate.
Se si utilizza una padella antiaderente, posizionare il panino imburrato nella padella e portare il fuoco a medio.
Cuocere per alcuni minuti su un lato fino a quando il pane è dorato e croccante e lo strato inferiore di formaggio ha iniziato ad ammorbidirsi e fondersi.
Capovolgi delicatamente il panino e ripeti fino a quando l'altro lato non avrà la stessa doratura e il formaggio si sarà completamente sciolto.
Una volta che il panino ha finito di cuocerlo, lascialo riposare per un minuto prima di servire in modo che il formaggio possa coagulare e non trasudare mentre lo tagli.
Tag ricetta:
- Formaggio di capra
- formaggio di capra grigliato formaggio
- pranzo
- americano
