Diana Rattray
- Totale: 30 minuti
- Preparazione: 20 minuti
- Cook: 10 minuti
- Resa: 8 porzioni
L'insalata di tonno con uovo sodo è un favorito perenne, e il tonno si scioglie è sempre un piacere per l'ora di pranzo, quindi perché non unire i due? Un'insalata di tonno un po 'tradizionale viene mescolata con formaggio cheddar, immersa in un rotolo di hot dog e quindi riscaldata in forno fino a quando diventa calda e appiccicosa. Questa ricetta ha anche raggiunto un livello superiore aggiungendo olive affettate ripiene di pimento, conferendo un sapore inaspettato ma delizioso aggiungendo un po 'di colore.
Questi sono ottimi panini per una festa. Cuocili in forno e poi tienili avvolti e caldi per servire nella pentola a cottura lenta a temperatura bassa o bassa.
ingredienti
- 2 (5 once ciascuno) di tonno in lattina (sgocciolato e sfaldato)
- 4 once di formaggio cheddar (tritato o tagliato a cubetti)
- 4 uova sode (tritate)
- 1/3 tazza di maionese
- 3 cucchiai di gusto dolce di sottaceti
- 2 cucchiai di cipolla (tritata finemente)
- Opzionale: 6 grandi olive ripiene di pimiento (tritate o 2 cucchiai di pimiento tritato)
- 1/4 cucchiaino di sale
- 8 panini per hot dog
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
Preriscalda il forno a 400 F.
In una ciotola media, unire il tonno sfaldato, il formaggio, l'uovo tritato, la maionese, il condimento al sottaceto, la cipolla, le olive a fette, se usate, e il sale; mescolare bene.
Spoon miscela di tonno in involtini di hot dog; avvolgere ogni rotolo in un foglio. Metti i panini avvolti nella pellicola nel forno.
Cuocere per 10 minuti; servire caldo.
Godere!
Suggerimenti
- Quando pensi a quanto forte vorresti che fosse il sapore del tonno. Il tonno bianco (compresi albacore bianco solido e bianco pezzo) ha un sapore più delicato e una consistenza soda. Il tonno leggero, che è spesso un mix di alcuni tipi diversi di tonno come lo skipjack e il tonno albacora, avrà un sapore leggermente più forte. È anche il meno costoso.
Variazioni Ricetta
- Se hai una ricetta preferita per l'insalata di tonno, puoi usarla qui e aggiungere semplicemente il formaggio prima di immergerlo negli involtini di hot dog. Oppure, sentiti libero di giocare con questa ricetta: sostituisci il sottaceto con sedano tritato, usa la cipolla rossa anziché il giallo, aggiungi olive nere al posto del verde farcito con pimento.Se stai cercando di ridurre le calorie e grasso, puoi usare maionese a basso contenuto di grassi o senza grassi e formaggio grattugiato. Tieni presente che anche il formaggio con meno grassi non si scioglierà. Cambiare il tipo di formaggio è anche un modo per personalizzare questa ricetta; usa l'americano per un gusto nostalgico o provolone per aggiungere un po 'di nitidezza. Un po 'di groviera offrirà un tocco gourmet a questo modesto panino.Il prezzemolo tritato fresco o l'aneto aggiungeranno colore e sapore vibrante, mentre il dragoncello essiccato darà all'insalata di tonno un tocco sofisticato.
Tag ricetta:
- uovo
- americano
- notte su settimana
- Sandwich
