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La primavera è finalmente arrivata, il che significa che è tempo di Pasqua! Sia che la tua famiglia festeggi la Pasqua con un pranzo, un brunch o una cena, abbiamo le idee migliori per un favoloso menu stagionale che sicuramente delizierà i tuoi ospiti. Con ricette che includono la classica coscia di agnello arrostita pasquale, insalate elastiche, contorni sensazionali, deliziosi dessert e cocktail pasquali, guadagnerai complimenti come grande chef quando usi queste idee per il tuo menu delle vacanze di Pasqua.
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Antipasto Di Carciofi Arrostiti
L'abete rosso
La primavera è la stagione dei carciofi, che lo rende il momento perfetto per servire questi cardi naturalmente deliziosi e super nutrienti. Questa semplice ricetta utilizza una semplice tecnica di torrefazione per concentrare i sapori per un antipasto gustoso e salutare che delizierà i tuoi ospiti in vacanza.
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Insalata Di Lattuga Al Burro Di Asparagi Con Pistacchi
L'abete rosso / Molly Watson
Asparagi freschi crudi (sì, ha un buon sapore crudo) e una lattuga dal gusto morbido e delicato sono conditi con una vinaigrette al limone e conditi con mozzarella fresca e pistacchi ricchi di noci per creare questa insalata allegra, gustosa e elastica, perfetta per il tuo menu di Pasqua.
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Insalata di avocado al finocchio
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I sapori forti e distintivi di finocchio, avocado e cipolla rossa si fondono magnificamente in questa elegante e saporita insalata di Pasqua. I tuoi ospiti adoreranno la consistenza cremosa creata quando l'avocado si mescola alla semplice vinaigrette fatta in casa. Il risultato finale è un'insalata luminosa con un condimento dal sapore ricco che è molto salutare ed è facile e veloce per i cuochi domestici impegnati da mettere insieme.
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Cosciotto d'agnello arrosto classico
Diana Miller / Getty Images
Cosciotto d'agnello arrosto è una ricetta impressionante che puoi servire in ogni occasione speciale, in particolare il tuo pasto di Pasqua. Fortunatamente, è anche uno dei più facili da realizzare. Questa semplice ricetta di agnello pasquale che produce risultati appetitosi diventerà sicuramente il preferito dalla famiglia. Basta mescolare una rapida marinata per fare in modo che la carne si bagni durante la notte, quindi scoppiare in forno per circa un'ora, per un piatto di cena pasquale tenero, succoso, carnoso e aromatico.
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Cosciotto d'agnello arrosto di sette ore
Matt Lincoln / Getty Images
Se sei pronto per trascorrere la giornata dentro la domenica di Pasqua, abbiamo una deliziosa e tenera ricetta di coscia di agnello arrosto per te. Potresti non avere sempre il tempo, ma se sei uno di quei cuochi casalinghi che si divertono davvero a passare la giornata a cucinare in cucina, allora questa ricetta cena cena di agnello pasquale elegante, ma casalinga appartiene al menu delle vacanze. Mentre occorrono sette ore per cucinare, non è necessario sostenerlo, basta inserirlo nel forno e dargli un controllo di tanto in tanto. Condito con gusto con erbe, verdure e vino, questa coscia di agnello viene arrostita fino a quando non diventa tenera. Yum!
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Pasta primaverile di ricotta agli asparagi
L'abete rosso / Molly Watson
Gli asparagi sono al meglio in primavera e il sapore pulito ed erbaceo degli asparagi traspare in questo semplice piatto di pasta. La ricotta cremosa aggiunge un senso di indulgenza senza sopraffare la freschezza degli asparagi. Il limone soleggiato mantiene le cose luminose anche quando la pasta le dà quella sensazione accogliente. Servilo come contorno per il tuo secondo piatto di agnello pasquale.
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Pilaf di riso agli spinaci
L'abete rosso / Molly Watson
Il pilaf di riso è un accompagnamento delizioso e nutriente all'agnello arrosto. Questo piatto pilaf di riso agli spinaci, soleggiato e salato, semplicissimo da preparare, è un meraviglioso contorno vegetariano da aggiungere al menu del pranzo o della cena di Pasqua.
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Gratin di patate facile
L'abete rosso / Elaine Lemm
Quasi tutti amano la bontà ricca, densa e cremosa di un classico gratin di patate. Lo adorerai anche come cuoco, perché è così semplice da realizzare. Questa ricetta presenta un metodo di cottura semplice che elimina tutte le congetture dalla creazione di un contorno di patate bello, soddisfacente e dal sapore decadente per il tuo menu di Pasqua.
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Torta Battenberg
L'abete rosso / Elaine Lemm
Una stravagante torta Battenberg è il finale perfetto per un pasto di Pasqua. I tuoi ospiti sorrideranno sicuramente quando taglieranno questo classico dessert britannico con i suoi distintivi quadrati rosa e gialli strettamente avvolti in uno spesso strato di marzapane. Abbastanza elaborato per regine e re, ma facile e divertente da preparare come qualsiasi altro pan di spagna, sei sicuro di guadagnare grandi complimenti come l'host (ess) con il maggior numero (est) quando servi questo delizioso e divertente dessert di Pasqua.
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torta meringa al limone
The Spruce / Kenny Louie
C'è qualcosa di accogliente e confortante in una classica torta di meringa al limone. Abbiamo qui la tua ricetta preferita con una deliziosa e piccante cagliata di limone e un sacco di meringa fluttuante ammucchiata in alto. Incrocia le dita e spera per gli avanzi.
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Cocktail di vino Bellini
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Il Bellini è un classico cocktail di vino che gode di un seguito impressionante. Originario di Venezia, in Italia, questo cocktail sciccoso si basa sulle bollicine dello spumante più famoso della regione, il Prosecco. Leggero, rinfrescante e semplice da preparare, è infuso dal dolce sapore delle pesche primaverili. È la scelta perfetta di cocktail per il tuo brunch pasquale o il menu del pranzo.
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Cocktail Mint Julep
The Spruce / Claire Cohen
La menta si abbina magnificamente all'agnello, rendendolo un cocktail ispirato da servire alla celebrazione della cena dell'agnello di Pasqua con amici e familiari. Con solo tre ingredienti, ma confezionando una valanga di sapore e un pugno alcolico, i tuoi ospiti sono sicuri di chiedere ricariche di questo rinfrescante, raffinato cocktail bourbon.
