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- Totale: 3 minuti
- Prep: 3 minuti
- Cuocere: 0 minuti
- Resa: 1 cocktail (1 porzione)
Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
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571 | calorie |
2g | Grasso |
92g | Carboidrati |
31g | Proteina |
Valori nutrizionali | |
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Porzioni: 1 cocktail (1 porzione) | |
Quantità per porzione | |
calorie | 571 |
% Valore giornaliero* | |
Grasso totale 2g | 2% |
Grassi saturi 0g | 1% |
Colesterolo 0mg | 0% |
Sodio 93mg | 4% |
Carboidrati totali 92 g | 34% |
Fibra dietetica 19g | 69% |
Proteine 31g | |
Calcio 193mg | 15% |
* Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Ci sono molte volte in cui vuoi solo qualcosa che sia facile da fare, ma vuoi anche stupire la famiglia e gli amici. Per quei momenti, questo semplice tè Bourbon è un'ottima opzione, in particolare nelle calde giornate estive.
Il tè è molto facile da preparare e può essere pensato come una variazione migliorata e arricchita del popolare tè dolce del sud.
Per crearlo dovrai scegliere il tuo whisky bourbon preferito e la miscela di tè. La vera magia di questa bevanda, tuttavia, è quando usiamo il limoncello come dolcificante. Questo è un uso brillante per il liquore al limone dolce ed è ciò che distingue questa ricetta da ogni altro cocktail di tè al whisky che troverai.
La ricetta può essere facilmente ampliata per servire anche a un'intera festa. Prepara il tè e mescola tutto in anticipo, conservalo in frigorifero e servilo sul ghiaccio quando arrivano gli ospiti assetati.
ingredienti
- 1 1/2 oncia di whisky di bourbon
- 1/2 oncia di limoncello
- 4 once di tè freddo appena preparato
- Cuneo di limone per guarnire
I passaggi per farlo
In un doppio bicchiere vecchio stile aggiungere bourbon e limoncello.
Riempi il bicchiere di ghiaccio.
Top con tè freddo.
Guarnire con spicchio di limone.
Suggerimenti
- Quasi tutti i whisky bourbon saranno fantastici in questa ricetta del tè Bourbon ed è una bevanda abbastanza semplice da giustificare la sperimentazione con marchi diversi. I bourbon di fascia alta con un profilo morbido e un sapore corposo saranno i migliori e Makers Mark o Buffalo Trace sono due dei marchi raccomandati.Il limoncello è un liquore dolce da dessert con un delizioso sapore di limone. Molte distillerie producono una versione di limoncello e alcune delle migliori provengono direttamente dall'Italia. Se hai una distilleria locale, verifica con loro perché molte micro-distillerie oggi stanno producendo anche un fantastico limoncello. Naturalmente, se sei avventuroso, puoi sempre creare il tuo limoncello.Quando si tratta del tè, hai ancora più opzioni. Questa bevanda sarebbe la migliore con un tè dal sapore neutro di qualità, qualunque cosa tu utilizzi normalmente per preparare il tè freddo. Un modo rapido per ottenere più sapore dai tuoi tè è usare il metodo di fermentazione calda, che richiede meno di 5 minuti (a seconda del tipo di tè scelto). Una volta che il tè ha raggiunto il suo pieno sapore, raffreddalo nel frigorifero fino a quando non è il momento di mescolare un drink.Se hai bisogno di raffreddare il tè rapidamente, basta metterlo nel congelatore per circa 5-10 minuti. Anche questo può essere accelerato suddividendo il tè in porzioni più piccole (quanto basta per fare il primo giro di bevande) perché un volume di liquido inferiore si raffredda più velocemente di un intero lotto.
Quanto è forte il tè Bourbon?
Ci sono molte variabili nel tè Bourbon che determineranno quanto è forte la bevanda finita. Ciò è particolarmente vero se si sceglie di creare un limoncello fai-da-te perché molte di quelle ricette iniziano con uno spirito di grano che è oltre 100 prove e il resto della ricetta determinerà la sua forza finita.
Per avere un'idea generale, facciamo alcune ipotesi. Useremo un whisky 80 e un limoncello 60. In questo scenario, questa ricetta del tè Bourbon è una bevanda delicata, che arriva all'incirca all'11 percento circa di ABV (22 prove).
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