Hominy casseruola condita con foto di formaggio di Michael Waring / Getty Images
- Totale: 45 minuti
- Preparazione: 15 minuti
- Cuocere: 30 minuti
- Resa: 4-6 porzioni
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 367 | calorie |
| 23g | Grasso |
| 31g | Carboidrati |
| 9g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 4-6 porzioni | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 367 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 23 g | 30% |
| Grassi saturi 14g | 69% |
| Colesterolo 66mg | 22% |
| Sodio 721mg | 31% |
| Carboidrati totali 31 g | 11% |
| Fibra dietetica 4g | 16% |
| Proteine 9g | |
| Calcio 204mg | 16% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questa casseruola ominy è simile a una casseruola al mais gratinata. È un ottimo piatto vegetariano in casseruola perfetto per nutrire la tua famiglia durante una settimana intensa. Aggiungi un po 'di tofu a dadini al mix per un po' di proteine o, se stai cucinando per i palati più esigenti, cospargi la parte superiore con patatine anziché pane grattugiato per un po 'di piacere. Ricetta per gentile concessione di Bush's® Beans.
ingredienti
- 1 latta d'oro da 30 once hominy (prosciugata)
- 1 cucchiaio di burro o olio
- 1/2 tazza di formaggio grattugiato
- 1/4 tazza di cipolla tritata
- 1/8 cucchiaino di Cayenna
- 1/4 tazza di peperone verde tritato
- 1 cucchiaino di salsa vegetariana Worcestershire
- 1/2 tazza di sedano tritato con poche foglie
- 1 lattina di crema di zuppa di funghi
- 1/4 tazza di latte
- 1/2 tazza di pangrattato morbido
- 1/4 tazza di parmigiano
- Dash Paprika
I passaggi per farlo
- casseruola
- entrata
- meridionale
- Kwanza
Cuocere cipolla, peperone verde e sedano in burro o olio per 3-5 minuti.
Aggiungi zuppa e latte. Mescolare fino a che liscio. Aggiungi formaggio e condimenti.
Piega in hominy.
Versare in una casseruola da 1 litro e mezzo ben unta. Strappare una o due fette di pane in piccoli pezzi per ottenere briciole morbide. Casseruola superiore con briciole. Cospargere con parmigiano e paprika.
Cuoci la tua casseruola di mais a 375 gradi per 30 minuti.
Questa incredibile casseruola è proprio come una ricetta gratinata al mais.
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