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- Totale: 50 minuti
- Preparazione: 10 minuti
- Cuocere: 40 minuti
- Resa: 6 porzioni
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 931 | calorie |
| 31g | Grasso |
| 91g | Carboidrati |
| 65g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 6 porzioni | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 931 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 31 g | 40% |
| Grassi saturi 9g | 43% |
| Colesterolo 190mg | 63% |
| Sodio 1006mg | 44% |
| Carboidrati totali 91g | 33% |
| Fibra dietetica 2g | 8% |
| Proteine 65g | |
| Calcio 68mg | 5% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
La sfida nel preparare il pollo BBQ è impedire che l'esterno del pollo bruci prima che l'interno sia cotto. Questo è tradizionalmente risolto dipingendo la salsa barbecue sul pollo alla fine della cottura. Ma questa ricetta usa un metodo diverso: una padella elettrica. Il risultato è un pollo tenero e gustoso barbecue fino in fondo.
ingredienti
- 1 cucchiaino di olio
- 3 chili di pezzi di pollo
- sale kosher e pepe nero
- 16 once di salsa barbecue
- 16 once di aranciata
I passaggi per farlo
Preriscalda una padella elettrica a 275 F. Aggiungi olio.
Condire il pollo su entrambi i lati con sale e pepe. Quando l'olio è caldo, aggiungi il pollo nella padella. Brown per 2 minuti sul primo lato. Flip.
Aggiungi la salsa barbecue e la soda all'arancia.
Cuocere, imbastendo di tanto in tanto, 35-40 minuti fino a quando il pollo è cotto.
Tag ricetta:
- pollo
- cena
- americano
- cena di famiglia
