L'abete rosso
- Totale: 3 minuti
- Prep: 3 minuti
- Cuocere: 0 minuti
- Resa: 1 porzione
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 208 | calorie |
| 0g | Grasso |
| 17g | Carboidrati |
| 0g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 1 porzione | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 208 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 0g | 0% |
| Grassi saturi 0g | 0% |
| Colesterolo 0mg | 0% |
| Sodio 10mg | 0% |
| Carboidrati totali 17g | 6% |
| Fibra dietetica 2g | 7% |
| Proteine 0g | |
| Calcio 26mg | 2% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Il foghorn è uno dei grandi cocktail classici che il Waldorf-Astoria Hotel di New York City ha reso famoso. Tradizionalmente realizzato con il gin Old Tom, le interpretazioni moderne hanno fatto ricorso a un gin dry londinese come Beefeater.
Il corno da nebbia è incredibilmente facile ed è altamente raccomandato provarlo nello stile originale con Old Tom e birra allo zenzero, in quanto è abbastanza affascinante. Eppure, tutte le opzioni per questa bevanda (Old Tom vs. London Dry e birra allo zenzero contro birra allo zenzero) sono molto rinfrescanti.
Questa bevanda è simile a un gin buck e quando il corno da nebbia è fatto con birra allo zenzero, il succo di lime è l'unica differenza tra le due bevande. La birra allo zenzero è un'opzione esclusiva per il foghorn. Eppure, non importa come lo prendi, non si può negare che il foghorn sia un ottimo aperitivo per l'happy hour.
ingredienti
- 2 once di gin (o vecchio Tom Gin)
- 1/2 oncia di succo di lime fresco
- 4 once di birra allo zenzero (o birra allo zenzero)
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
L'abete rosso
Versare il succo di gin e lime in un bicchiere vecchio stile pieno di ghiaccio.
L'abete rosso
Mescolare bene.
L'abete rosso
Top con birra allo zenzero o birra allo zenzero.
L'abete rosso
Mescolare delicatamente.
L'abete rosso
Guarnire con uno spicchio di lime e mescolare.
L'abete rosso
Servi e divertiti!
Mancia
- Il foghorn può anche essere preparato come bevanda highball servendolo in un bicchiere alto.
Variazioni Ricetta
Certo, il corno da nebbia non è la bevanda mista più conosciuta. È divertente, però, soprattutto se sei un fan del mulo di Mosca e vuoi qualcosa di un po 'diverso. Ci sono alcuni gin highball che uniscono gin e soda e che vorrai provare.
- Gin-Gin Mule: mescola un cuneo di lime con menta e sciroppo, aggiungi il gin, quindi aggiungi la birra allo zenzero. Questo è un cocktail moderno creato da Audrey Saunders. Gin Rickey: salta lo zenzero e aggiungi la soda di club. Dragonfly (o Prohibition Cocktail): salta il succo di lime di Foghorn e usa lo champagne al posto della soda. Leap Frog: come il Foghorn ma usa il limone invece del succo di lime.
Quale gin scegliere?
Ci sono molte grandi bottiglie di gin al mondo e il foghorn è una bevanda perfetta per quasi tutti i gin che hai in magazzino.
Il gin dry di Londra sarà ancora il più popolare ed è qui che entrano in gioco marchi famosi come Beefeater e Tanqueray. Se desideri risparmiare un po 'di soldi, Gordon's è sempre un'ottima scelta tra le opzioni economiche.
Proprio come il gin tonic, è difficile trovare un gin che non funzioni nella nebbia. Vai avanti e versa quello che vuoi.
Quanto è forte il Foghorn?
Come la maggior parte delle bevande a base di gin e soda, il corno da nebbia è relativamente mite rispetto ad altri cocktail. Con un gin 80-proof e servito come lowball, questa bevanda ha una gradazione alcolica di circa il 14 percento ABV (28 prove). Se viene servito alto e raddoppi la soda, diventa un ABV addomesticato del 9 percento (18 prove).
Tag ricetta:
- Gin
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