L'abete rosso / Diana Rattray
- Totale: 75 minuti
- Preparazione: 15 minuti
- Cuocere: 60 minuti
- Resa: 20 porzioni
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 247 | calorie |
| 14g | Grasso |
| 30g | Carboidrati |
| 2g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 20 porzioni | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 247 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 14 g | 18% |
| Grassi saturi 1g | 7% |
| Colesterolo 32mg | 11% |
| Sodio 215mg | 9% |
| Carboidrati totali 30 g | 11% |
| Fibra dietetica 1g | 4% |
| Proteine 2g | |
| Calcio 27mg | 2% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questo pane di fichi speziato ha ricevuto molte recensioni a 5 stelle con alcuni suggerimenti. Una persona ha detto che avrebbe tagliato lo zucchero a 2 tazze e avrebbe tagliato a metà alcuni fichi invece di schiacciarli tutti. Un'altra persona ha aggiunto 1/4 di tazza di Whisky di Jack Daniel per un sapore in più.
ingredienti
- 3 uova
- 2 1/2 tazze di zucchero (può ridurre a 2 tazze)
- 2 tazze di fichi maturi (schiacciati)
- 3/4 tazza di olio vegetale
- 3 tazze di farina per tutti gli usi
- 2 cucchiaini di bicarbonato di sodio
- 1 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di cannella
- 1/2 tazza di latticello (ben agitato)
- 1 tazza di noci pecan tritate
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
Riscaldare il forno a 350 F / 180 C / Gas 4. Ungere e infarinare due teglie da 9 per 5 pollici (o tre piccole teglie).
In una ciotola con un miscelatore elettrico, sbattere le uova. Aggiungi lo zucchero e batti bene.
Con il mixer a bassa velocità, aggiungere i fichi e l'olio vegetale.
Setacciare insieme farina, bicarbonato di sodio, sale e cannella.
Aggiungi la miscela di farina alla prima miscela alternando con il latticello. Sbattere fino a quando ben miscelato.
Piega in noci pecan tritate.
Cuocere in forno preriscaldato per circa 1 ora o fino a quando uno stecchino inserito al centro risulta pulito.
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