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Modi divertenti per mangiare pane pita mediorientale

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Anonim

Pane Pita a forma di triangoli.

Liz Mc / Flickr CC 2.0

La pita è il pane per eccellenza della cucina mediorientale. È un pane morbido, leggermente lievitato, simile a naan e focaccia. La pita, tuttavia, viene cotta ad una temperatura più elevata, provocando il rigonfiamento dell'impasto e lasciando la nota tasca. Quindi, mentre naan e focacce sono perfetti per arrotolare, farcire o immergere, solo la pita può essere farcita. Probabilmente pensiamo alla pita il più delle volte come un veicolo per il falafel. Le palline croccanti vengono infilate nella tasca della pita insieme all'insalata e quindi condite con salsa tahini. Ma la pita è un pane delizioso e versatile che può essere utilizzato in molti modi. Ecco quindi alcune idee per nuovi modi divertenti per aggiungere creatività all'utilizzo del pane pita.

Triangoli di Pita tostati

Tostare il pane pita nel forno o sotto una griglia. Tagliare a triangoli con un coltello o un taglia pizza e servire con salse come hummus o baba ghannouj.

Usa Pita come cucchiaio

Pezzi di pita possono essere usati come cucchiaio per piatti a base di fagioli come ful medammes o per insalate tritate finemente come il tabouleh. Questo è un modo divertente per i bambini di mangiare!

Pizza Pitas

Getta un po 'di salsa, formaggio e condimenti per la tua pizza preferita sul pane pita e cuocilo in forno fino a quando il formaggio si scioglie. Questo è simile alle pizze ai muffin inglesi.

Pane Pita Tostato

Tostato nel tostapane o nel forno, il pane pita può fare un'alternativa più abbondante al normale toast. Distribuisci marmellata, burro, hummus o la tua crema preferita per una colazione o uno spuntino leggeri.

Pita al burro di arachidi e gelatina

Questi sono ottimi per i bambini a cui non piacciono le croste. Spalmare il burro di arachidi e la gelatina all'interno della tasca. Puoi anche cuocere in forno a microonde i panini per 15-30 secondi per un sandwich caldo.

Trasforma la tua insalata in un panino

Il pane Pita ha una tasca per un motivo: per contenere il cibo! Riempi una tasca per pita con la tua insalata e le tue verdure preferite. Puoi anche includere strisce di carne come bistecca, pollo o agnello. Il Tahini è un'ottima salsa per un sandwich tascabile di pita.

Hot dog Pita Bread

Invece di usare i panini tradizionali per hot dog alla prossima cottura, avvolgi gli hot dog con una piccola pita di pane. La pita può anche essere avvolta attorno al kofta, cibo delizioso con carne macinata ed erbe.

Usa la pita invece del pane bianco

Formaggio grigliato, joes sciatto o sandwich sottomarini sono tutti gustosi sul pane pita. Avvolgili o riempili, sono un'ottima alternativa al pane bianco.