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- Totale: 60 minuti
- Preparazione: 15 minuti
- Cuocere: 45 minuti
- Resa: 6 mele (6 porzioni)
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 265 | calorie |
| 4g | Grasso |
| 61g | Carboidrati |
| 1g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 6 mele (6 porzioni) | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 265 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 4 g | 6% |
| Grassi saturi 2g | 12% |
| Colesterolo 10mg | 3% |
| Sodio 18mg | 1% |
| Carboidrati totali 61g | 22% |
| Fibra dietetica 6g | 22% |
| Proteine 1g | |
| Calcio 39mg | 3% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Queste mele al forno alla cannella sono fatte con caramelle rosse, burro e uvetta. Servire caldo o freddo, condito con panna montata, per un trattamento dolce e speziato. Fanno il compagno perfetto per un dolce pasto invernale o li servono per uno spuntino pomeridiano.
ingredienti
- 1 1/2 tazze di acqua
- 1/3 di tazza di zucchero
- 5 cucchiai di caramelle roventi alla goccia di cannella
- 3 cucchiai di sciroppo di mais leggero
- 6 mele da cucina
- 2 cucchiai di burro
- 6 cucchiai di uva passa
- Panna montata
I passaggi per farlo
In una piccola casseruola unire acqua, zucchero, gocce di cannella roventi e sciroppo di mais; riscaldare a fuoco medio fino a quando le caramelle si dissolvono.
Nel frattempo, sbucciate le mele a circa 1/3 della strada dall'alto. Core ma non tagliare fino in fondo.
Metti le mele in una teglia quadrata da 9 pollici. Al centro di ogni mela posizionare 1 cucchiaino di burro e 1 cucchiaio di uva passa.
Versare lo sciroppo sopra le mele. Cuocere in forno a 400 F per 35 a 45 minuti, spesso imbastendo con sciroppo o fino a quando le mele sono tenere.
Servire caldo o freddo, condito con panna montata.
Tag ricetta:
- Mela
- dolce
- meridionale
- Halloween
