Simon Wheeler Ltd / Photolibrary / Getty Images
-
Vantaggi della coltivazione di erbe in vaso
© Kerry Michaels
I giardini dei contenitori di erbe sono popolari per molte ragioni. Anche se hai miglia di proprietà e giardini a bizzeffe, è così conveniente poter uscire dalla tua porta e scegliere una manciata di erbe fresche da un bellissimo giardino contenitore, a qualsiasi ora del giorno o della notte. La manutenzione è anche più conveniente con i contenitori e ci sono meno problemi con le infestanti e le creature che entrano nel tuo raccolto.
Puoi coltivare quasi tutte le erbe in un contenitore e la maggior parte sono molto facili. Tuttavia, le erbe possono avere requisiti idrici diversi e alcune sono più spinose di altre, quindi assicurati di mettere erbe con bisogni simili nella stessa pentola.
-
Pianificazione del contenitore di erbe
© Kerry Michaels
Puoi coltivare tutti i tipi di erbe in un contenitore che desideri, purché tu assicuri che tutte le erbe in una singola pentola condividano le stesse preferenze di sole, acqua e terreno. Ad esempio, al rosmarino piace caldo e secco, mentre il prezzemolo ha bisogno di umidità costante. Pertanto, non funzionano bene insieme nella stessa pentola.
Non dimenticare che le erbe possono anche servire come elementi decorativi in qualsiasi giardino contenitore, aggiungendo consistenza e profumo se mescolati con annuali o piante perenni. Ancora una volta, assicurati di abbinarli a piante che hanno gli stessi requisiti di luce e acqua.
-
La scelta di un contenitore per le tue erbe
© Kerry Michaels
Puoi usare quasi tutto per un contenitore di erbe purché fornisca un buon drenaggio. La maggior parte delle erbe non ha grandi apparati radicali, quindi puoi cavartela con contenitori più piccoli. Questo è particolarmente vero per le erbe a cui non dispiace asciugarsi tra le annaffiature. Tuttavia, più piccolo è il contenitore, minore è il terreno, il che significa che hai un margine di errore minore quando si tratta di irrigazione.
Alcune erbe prosperano in contenitori autoirriganti perché amano un livello costante di umidità. Piante come erba cipollina, prezzemolo, maggiorana e menta sarebbero candidati particolarmente buoni per la coltivazione in vasi autoirriganti. Altre erbe, come origano, timo, rosmarino e basilico, preferiscono asciugarsi tra l'irrigazione, quindi non sarebbero buoni candidati per i contenitori autoirriganti.
-
Piantare e prendersi cura delle tue erbe
© Kerry Michaels
Aiuta le tue erbe a prosperare con il terreno, il sole e l'alimentazione giusti. Usa terriccio di alta qualità perché la maggior parte delle erbe necessita di un buon drenaggio. Inoltre, assicurati che il tuo contenitore abbia fori di drenaggio in modo da non affogare le erbe.
La maggior parte delle erbe necessita di pieno sole per almeno sei ore al giorno. Detto questo, i contenitori possono davvero cuocere in una giornata calda, quindi se vivi in un luogo in cui le temperature salgono, i tuoi contenitori di erbe potrebbero aver bisogno di essere ombreggiati durante la parte più calda della giornata.
Fai attenzione a non fertilizzare eccessivamente le tue erbe. Alla maggior parte non piace e alcune erbe muoiono semplicemente se vengono agitate e sovralimentate. Alcune erbe come il timo e l'origano prosperano con l'abbandono e non saranno così gustose se ricevono troppa attenzione, acqua o cibo.
-
Raccolta delle erbe
© Kerry Michaels
La regola empirica per la raccolta delle erbe è che più raccogli, più otterrai. Inoltre, vuoi pizzicare la maggior parte delle erbe per renderle più vivaci e ben formate. Ma adatta sempre la tua raccolta alla pianta. Ad esempio, le foglie di basilico dovrebbero essere raccolte regolarmente e i germogli di fiori dovrebbero essere rimossi, ma le piante non dovrebbero essere tagliate indietro.
Alla fine della stagione, se hai molto sole al coperto, puoi portare molte delle tue erbe in casa. Vale la pena provare tutte le erbe, anche se alcune sono più facili di altre per sopravvivere durante l'inverno.
Un altro modo di usare le erbe in contenitori è quello di regalarle. Puoi realizzare giardini a tema con contenitori di erbe come un giardino "per pizza" o un giardino per contenitori di erbe di Provenza. Unisci le erbe e le piante commestibili in un grazioso cesto, oppure raccogli una manciata di erbe e mettile in un bel vaso per un bouquet di erbe.
