Diana Rattray
- Totale: 80 minuti
- Preparazione: 10 minuti
- Cuocere: 70 minuti
- Resa: 4 porzioni
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 882 | calorie |
| 46g | Grasso |
| 54g | Carboidrati |
| 62g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 4 porzioni | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 882 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 46 g | 59% |
| Grassi saturi 14g | 69% |
| Colesterolo 205mg | 68% |
| Sodio 1565mg | 68% |
| Carboidrati totali 54g | 20% |
| Fibra dietetica 2g | 8% |
| Proteine 62g | |
| Calcio 98mg | 8% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Queste deliziose cosce di pollo al forno sono ricoperte da una miscela di succo di limone e miele, insieme a condimenti, un po 'di salsa di soia e zucchero di canna. Servi queste cosce di pollo saporite con purè di patate e un contorno di verdure, oppure raddoppia la ricetta e preparale per uno spuntino o un pranzo di una giornata di festa o di selvaggina.
ingredienti
- Bacchette di pollo da 2 libbre
- 2 cucchiai di burro
- 2 cucchiai di olio d'oliva o olio di canola
- 1/2 tazza di farina
- 1 1/2 cucchiaini di condimento creolo o una miscela di sale stagionato
- 1/3 di tazza di miele
- 1/4 tazza di zucchero di canna
- 4 cucchiai di succo di limone
- 2 cucchiaini di salsa di soia
I passaggi per farlo
Scaldare il forno a 350 F.
Pat asciugare le cosce di pollo con salviette di carta. Mettili in una busta con la farina e il condimento creolo.
Sciogli il burro con l'olio d'oliva; versalo in una teglia poco profonda.
Disporre le cosce di pollo nella teglia, girandole per ricoprirle accuratamente con il composto di burro.
Cuocere il pollo nel forno preriscaldato per 30 minuti.
In una casseruola a fuoco medio, unisci il miele con zucchero di canna, succo di limone e salsa di soia. Mescolare per mescolare e portare a ebollizione.
Versare il composto di miele sui pezzi di pollo e rimetterli in forno. Cuocere per 30 a 40 minuti in più, girando i pezzi di pollo ogni 10-15 minuti.
Tag ricetta:
- pollo al forno
- cena
- americano
- cena di famiglia
