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- Totale: 45 minuti
- Preparazione: 15 minuti
- Cuocere: 30 minuti
- Resa: 8 porzioni (8 porzioni)
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 472 | calorie |
| 42g | Grasso |
| 12g | Carboidrati |
| 13g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 8 porzioni (8 porzioni) | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 472 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 42 g | 54% |
| Grassi saturi 16g | 80% |
| Colesterolo 75mg | 25% |
| Sodio 620mg | 27% |
| Carboidrati totali 12g | 4% |
| Fibra dietetica 1g | 4% |
| Proteine 13g | |
| Calcio 351mg | 27% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
La salsa piccante di carciofi è una ricetta classica e semplice che utilizza molti ingredienti cremosi come il formaggio e il cuore di carciofo. Ci piace servirlo con tanti piccoli coltelli divertenti decorati per assomigliare agli ornamenti natalizi. Se vuoi una ricetta con spinaci, il tuffo al forno con spinaci e carciofi è un'ottima scelta.
ingredienti
- 1 cucchiaio di burro
- 1 cipolla (tritata)
- 2 spicchi d'aglio (tritati)
- 1 peperone rosso (tritato)
- 1 (14 once) può piangere i cuori di carciofo in acqua (drenato)
- 1 pacchetto di crema di formaggio (8 once) (ammorbidito)
- 1 tazza di maionese
- 1 tazza di parmigiano grattugiato
- 1 tazza di formaggio Monterey Jack grattugiato
- 1 tazza di mozzarella grattugiata
I passaggi per farlo
Preriscalda il forno a 350 F. In una casseruola media, sciogli il burro a fuoco medio. Aggiungi cipolla e aglio; cuocere e mescolare 2 minuti. Aggiungere il peperone rosso; cuocere e mescolare da 3 a 5 minuti in più fino a quando le verdure sono morbide. Togliere dal fuoco. Tritare i cuori di carciofo in piccoli pezzi.
In una grande ciotola, sbattere la crema di formaggio fino a quando ammorbidita. Sbattere gradualmente nella maionese fino a che liscio. Aggiungi verdure saltate e cuori di carciofo.
Mescolare metà del parmigiano e tutto il Monterey Jack e la mozzarella. Mettere in una teglia da 8 "che è stata spruzzata con uno spray antiaderente. Cospargere con il parmigiano rimanente.
Cuocere per 25 a 35 minuti fino a quando il tuffo inizia a bolle intorno ai bordi. Servire caldo con fette di baguette leggermente tostate.
Puoi fare questo tuffo in anticipo; basta coprire e conservare in frigorifero fino a 24 ore. Quando è il momento di mangiare, cuocere per 5-10 minuti in più fino a quando il tuffo è caldo e gorgogliare intorno ai bordi. Non cuocere troppo o il tuffo si separerà.
Tag ricetta:
- Mozzarella
- aperitivo
- americano
- Natale
