Fare biscotti con istruzioni fotografiche passo dopo passo

Come preparare deliziosi biscotti

Il pellegrinelli di abete rosso / Carroll

I biscotti sono perfetti da mangiare tutti da soli, con un bicchiere di latte o con una tazza calda di tè o caffè. Inoltre rende l'ultimo regalo commestibile.

Ecco le istruzioni dettagliate, comprese le foto, per realizzare Biscotti. Se stai cercando di preparare prodotti da forno per le vacanze o per tutto l'anno, questo è perfetto per te.

Mescolare gli ingredienti secchi

Il pellegrinelli di abete rosso / Carroll

Preriscaldare il forno alla temperatura prescritta dalla ricetta. Ungere la teglia.

In una ciotola capiente, unisci gli ingredienti secchi con una frusta a filo.

Combina ingredienti bagnati

Il pellegrinelli di abete rosso / Carroll

Crema il burro fino a quando non è soffice. Aggiungi lentamente lo zucchero fino a quando combinato. Aggiungi le uova una alla volta. E poi estrai. Mescolare tutto fino a completo combinato.

Finisci di fare l'impasto

Il pellegrinelli di abete rosso / Carroll

Aggiungere gradualmente la miscela di farina alla miscela di burro. Mescolare bene.

Mescolare le noci

Il pellegrinelli di abete rosso / Carroll

Mescolare a mano eventuali ingredienti aggiuntivi come noci, pezzi di cioccolato o frutta secca.

Dividere l'impasto

Il pellegrinelli di abete rosso / Carroll

Dividere uniformemente l'impasto in due porzioni. Forma quelle porzioni in tronchi lunghi 12 pollici. Posizionare su un foglio di biscotti preparato. Appiattire leggermente le cime dei rotoli in modo che siano alte da 1 a 1 1/2 pollici.

Dopo la prima cottura

Il pellegrinelli di abete rosso / Carroll

Ecco come appariranno i biscotti dopo la prima cottura. I bordi saranno bruniti e i tronchi si espanderanno leggermente.

Registri di taglio

Il pellegrinelli di abete rosso / Carroll

Una volta che i tronchi sono abbastanza freddi da gestire, tagliali in sezioni da 1/2 pollice. Metti le fette su una teglia, il maggior numero possibile.

La seconda cottura

Il pellegrinelli di abete rosso / Carroll

Cuocere i biscotti a fette per 5 minuti. Rimuovere la teglia dal forno e capovolgere ogni biscotto. Cuocere per altri 5 minuti.

Raffreddamento dei biscotti

Il pellegrinelli di abete rosso / Carroll

Lasciare i biscotti sulla teglia per 2 minuti, quindi spostarli su una gratella. Raffreddare completamente prima di riporli in un contenitore ermetico.