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- Totale: 8 ore 15 minuti
- Preparazione: 15 minuti
- Cottura: 8 ore
- Resa: per 4 a 6 persone
Il pollo e le patate italiani sono una ricetta piccante e meravigliosa a cottura lenta che richiede solo pochi minuti per essere assemblata. Quindi cucina tutto il giorno mentre sei via.
Puoi aggiungere altri ingredienti a questa ricetta semplicissima. Prova ad aggiungere la cipolla tritata e alcune carote, oppure aggiungi dei peperoni tritati o dei pomodori d'uva. In questa ricetta potresti sostituire le cosce di pollo disossate e senza pelle per il seno. Usa la stessa quantità di cosce e aumenta il tempo di cottura da 7 a 9 ore.
Puoi anche usare pezzi di pollo con l'osso. Rimuovere la pelle e cuocerle per 7-9 ore o fino a quando non testano 165 F su un termometro per carne a lettura istantanea.
Servi questa meravigliosa ricetta con pasta cotta calda condita con burro e parmigiano grattugiato. Una bella insalata verde, condita con funghi e avocado, e servita con più del condimento per insalata italiano piccante, sarebbe una bella aggiunta al pasto.
ingredienti
- Petti di pollo da 1 e 1/2 libbra (disossati e senza pelle, affettati)
- 1/2 tazza di condimento per insalata italiano piccante
- 1/8 cucchiaino di pepe
- 1 cucchiaino di condimento italiano essiccato
- 4 spicchi d'aglio (tritati)
- 4 patate (a cubetti)
I passaggi per farlo
Unisci pollo, condimento per insalata, pepe, condimento italiano, aglio e patate in un crockpot da 3 a 4 quart.
Coprire e cuocere a fuoco basso per 6-8 ore o fino a quando il pollo è ben cotto a 165 ° F e le patate sono tenere.
Tag ricetta:
- Patata
- pentola di pollo e patate
- entrata
- americano