L'abete rosso
- Totale: 35 minuti
- Preparazione: 25 minuti
- Cook: 10 minuti
- Freddo: 4 ore
- Resa: 8 porzioni
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 473 | calorie |
| 34g | Grasso |
| 39g | Carboidrati |
| 6g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 8 porzioni | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 473 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 34 g | 43% |
| Grassi saturi 20g | 101% |
| Colesterolo 96mg | 32% |
| Sodio 262mg | 11% |
| Carboidrati totali 39g | 14% |
| Fibra dietetica 2g | 7% |
| Proteine 6g | |
| Calcio 97mg | 7% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questa ricetta di torta mousse al cioccolato liscia super facile e vellutata utilizza solo nove ingredienti. La scelta della crosta dipende da te. Se vuoi cuocere, vai avanti e prepara la tua crosta di torta. Inizia a riempire la crosta fatta in casa solo dopo che è stata completamente raffreddata. Un'altra opzione che non richiede alcuna cottura è l'uso di una crosta di cracker Graham acquistata in negozio.
I dessert senza cottura sono ideali per i caldi mesi estivi quando non si desidera accendere il forno. Sono anche molto semplici da realizzare e ideali per i cuochi principianti. Si noti che mentre questa ricetta non viene infornata, la torta con mousse al cioccolato ha bisogno di circa 4-5 ore per riposare e raffreddare in frigorifero. Tieni presente questo tempo di riposo se stai pianificando di realizzarlo per un evento o hai un periodo di tempo specifico per il quale la torta deve essere pronta.
Quando si utilizza la crema di formaggio nei dessert senza cottura, deve essere ammorbidito. Per fare questo, lascia che la crema di formaggio sieda sul bancone a temperatura ambiente. A seconda della temperatura esterna, ciò può richiedere da 30 minuti a un'ora e mezza. Se sei in una crisi di tempo, puoi anche ammorbidire la crema di formaggio nel forno a microonde. Metti il formaggio su un piatto adatto al microonde. Forno a microonde con potenza del 50 percento per un minuto. Ripetere a intervalli di 30 secondi fino a quando la crema di formaggio è morbida quando viene premuta con un dito. Non vuoi che si sciolga o la trama della ricetta non sarà corretta.
ingredienti
- 1 crosta per torta (9 pollici) (o crosta di graham cracker, cotta e raffreddata)
- 1 pacchetto di crema di formaggio (8 once) (ammorbidito)
- 1/2 tazza di panna
- 1/2 tazza di cacao in polvere
- 3/4 tazza di zucchero a velo
- Pizzico di sale
- 2 cucchiaini di vaniglia
- 1 1/2 tazze di panna
- 3 cucchiai di zucchero a velo
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
L'abete rosso
Prepara la crosta di torta e raffredda completamente o usa una crosta pre-fatta acquistata.
L'abete rosso
In una ciotola capiente, unisci la crema di formaggio, 1/2 tazza di panna e il cacao. Sbattere bene fino a che liscio e soffice, circa 5 minuti.
L'abete rosso
Aggiungi 3/4 di tazza di zucchero a velo, sale e vaniglia e batti fino a che liscio.
L'abete rosso
Quindi, in una ciotola media, sbattere 1 1/2 tazze di panna con 3 cucchiai di zucchero a velo fino a formare picchi rigidi.
L'abete rosso
Piegare con cura nella miscela di crema di formaggio al cioccolato.
L'abete rosso
Versare il ripieno di cioccolato nel guscio della torta raffreddato.
L'abete rosso
Coprire e raffreddare fino a quando non è solido - circa 4-5 ore.
L'abete rosso
Servi e divertiti!
Topping Panna Montata
Questa ricetta è deliziosa da sola, ma puoi completarla con un po 'di panna montata zuccherata per un finale perfetto. Per preparare la tua panna montata, basta sbattere circa 1/2 tazza di panna con 1 cucchiaio di zucchero a velo e 1/2 cucchiaino di vaniglia fino a quando non è completamente montata. Versare una cucchiaiata di panna montata fresca su ogni pezzo di torta mentre lo servi.
Tag ricetta:
- cioccolato
- dolce
- americano
- compleanni
