Louise Lister StockFood Immagini creative / Getty
- Totale: 18 minuti
- Preparazione: 18 minuti
- Cuocere: 0 minuti
- Resa: da 4 a 6 porzioni
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 35 | calorie |
| 0g | Grasso |
| 9g | Carboidrati |
| 1g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: da 4 a 6 porzioni | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 35 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 0g | 0% |
| Grassi saturi 0g | 0% |
| Colesterolo 0mg | 0% |
| Sodio 5mg | 0% |
| Carboidrati totali 9g | 3% |
| Fibra dietetica 2g | 6% |
| Proteine 1g | |
| Calcio 18mg | 1% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questa gustosa salsa di pesche comprende pesche, pomodoro, cipolla verde, peperone rosso, succo di lime e condimenti, insieme a zucchero o miele se ti piace la tua salsa più dolce. Servi questa salsa saporita con braciole di pollo, pesce o maiale alla griglia.
ingredienti
- 2 tazze di pesche (tagliate a dadini e sbucciate)
- 1 tazza di pomodoro (a dadini)
- 1/2 tazza di cipolla verde (affettata sottilmente)
- 1/4 tazza di peperone rosso (a dadini)
- 2 cucchiai di succo di lime (circa 1 lime medio)
- 1-2 cucchiaini di peperoncino piccante o delicato o qb (tritato finemente)
- 1 cucchiaio di coriandolo fresco o qb (tritato)
- Zenzero tritato
- Dash aglio in polvere
- Tritare il pepe nero appena macinato
- Opzionale: 1 cucchiaio di succo d'arancia o di ananas
- Opzionale: zucchero o miele, se desiderato, qb
I passaggi per farlo
Unisci tutti gli ingredienti della salsa, assaggiando e aggiungendo zucchero o miele se ti piace la salsa un po 'più dolce. La dolcezza complessiva dipende davvero dalle pesche.
Lasciare riposare per 45 minuti o conservare in frigorifero per alcune ore prima di servire.
Servire con pesce grigliato, pollo o maiale.
Variazioni Ricetta
- In questa ricetta è possibile utilizzare un po 'di mango tritato e pesche.
Tag ricetta:
- Pomodoro
- americano
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- condimento
