Bagno

Ricetta briciola di cheesecake alla mela polacca

Sommario:

Anonim

Barbara Rolek

  • Totale: 70 minuti
  • Preparazione: 20 minuti
  • Cuocere: 50 minuti
  • Tempo di raffreddamento: 2 ore
  • Resa: 24 bar (24 porzioni)
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Nell'Europa orientale, le briciole o le patatine sono di gran moda, solo che sono pronunciate KRRROOM-bleh. Questa ricetta si unisce rapidamente e può essere fatta con cagliata secca o formaggio contadino o crema di formaggio o ricotta. Usa un ripieno di torta di mele in scatola o in barattolo per renderlo un gioco da ragazzi. Varia il ripieno di frutta in base al tuo capriccio: pesca, ananas, ciliegia, frutti di bosco, lampone funzionano tutti bene.

Ecco una foto più grande di Apple Cheesecake Crumble.

ingredienti

  • Crosta croccante e topping:
  • 1 1/2 tazze di farina per tutti gli usi
  • 1 1/2 tazze di fiocchi d'avena (farina d'avena vecchio stile)
  • 3/4 tazza di zucchero di canna
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1/2 cucchiaino di cannella
  • 6 once di burro freddo
  • Opzionale: 1/2 tazza di noci tritate
  • Strato di cheesecake:
  • 2 confezioni da 8 once di crema di formaggio ammorbidita
  • 1/2 tazza di zucchero
  • 2 cucchiai di farina per tutti gli usi
  • 1 cucchiaino di vaniglia
  • 1 uovo grande
  • Topping di mele:
  • 1 barattolo da 21 once o barattolo di ripieno di torta di mele (o ripieno di frutta a scelta)

I passaggi per farlo

    Scaldare il forno a 350 gradi F. Rivestire leggermente una padella da 13x9 pollici con spray da cucina. In una ciotola media, mescolare 1 1/2 tazze di farina, avena, 3/4 tazze di zucchero di canna, sale, cannella e noci (se si utilizza). Tagliare nel burro fino a quando non si sbriciolano finemente. Pat 3 tazze di miscela sul fondo della teglia preparata, premendo per creare uno strato uniforme. (Riserva 1 tazza rimanente per il rabbocco.) Cuocere per 10 minuti. Togliere dal forno e raffreddare completamente.

    Nel frattempo, fai il ripieno di cheesecake mescolando insieme la crema di formaggio, 1/2 tazza di zucchero, 2 cucchiai di farina, vaniglia e uovo fino a che liscio. Distribuire uniformemente il composto di crema di formaggio sulla crosta parzialmente cotta e raffreddata.

    Distribuire uniformemente la torta di mele con il ripieno sulla crema di formaggio e cospargere con una miscela di crosta riservata. Cuocere in forno da 40 a 50 minuti o fino a quando il ripieno di mele è frizzante e il condimento è dorato. Lasciate raffreddare nella padella su una gratella per 30 minuti. Refrigerare almeno 2 ore prima di tagliare in 24 bar e servire.

Tag ricetta:

  • Mela
  • dolce
  • est europeo
  • compleanni
Vota questa ricetta Non mi piace per niente. Non è il peggio. Certo, questo lo farà. Sono un fan, lo consiglierei. Sorprendente! Lo adoro! Grazie per la tua valutazione!