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- Totale: 65 minuti
- Preparazione: 15 minuti
- Cuocere: 50 minuti
- Resa: 4-5 sterline (8-10 porzioni)
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 581 | calorie |
| 30g | Grasso |
| 11g | Carboidrati |
| 61g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 4-5 sterline (8-10 porzioni) | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 581 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 30 g | 39% |
| Grassi saturi 8g | 42% |
| Colesterolo 190mg | 63% |
| Sodio 826mg | 36% |
| Carboidrati totali 11g | 4% |
| Fibra dietetica 0g | 2% |
| Proteine 61g | |
| Calcio 53mg | 4% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Non puoi mai avere troppe ricette con ali di pollo! Prova questa ricetta di ispirazione tailandese la prossima volta che fai una festa. È sicuramente un gusto che i tuoi ospiti adoreranno.
ingredienti
- Ali di pollo da 4 a 5 libbre / 1, 8-2, 2 kg
- 1/4 di tazza / 120 ml di salsa di ostriche
- 1/4 di tazza / 120 ml di vino rosso secco
- 1/4 tazza / 120 ml di miele
- 4 a 5 cipolle verdi (tritate finemente)
- 4 spicchi d'aglio (tritati)
- 2 cucchiai / 30 ml di salsa di peperoncino
- 2 cucchiai / 30 ml di coriandolo fresco (tritato)
- 2 cipolle verdi (tritate)
- 1 cucchiaio / 15 ml di succo di limone
- 2 cucchiaini / 10 ml di salsa di soia
I passaggi per farlo
Tagliare le ali in due pezzi e scartare le punte delle ali.
Metti il pollo in un sacchetto di plastica richiudibile.
Unisci gli ingredienti rimanenti e versa il composto sulle ali. Muoviti per ricoprire bene, sigillare il sacchetto e metterlo in frigorifero per 1-3 ore.
Preriscaldare la griglia per calore medio. Rimuovere le ali dalla busta e riservare la marinata. Posizionare le ali sulla griglia e imbastire liberamente con la marinata. Cuocere per 20 minuti, girare e ricoprire di nuovo con la marinata. Lasciare cuocere per altri 20-30 minuti. Scarta la marinata rimanente.
Quando i succhi diventano chiari e la carne raggiunge una temperatura interna di 165 ° F, togliere dal fuoco, guarnire con cipolla verde tritata e servire.
Tag ricetta:
- Ali
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