- Totale: 15 minuti
- Prep: 5 minuti
- Cook: 10 minuti
- Resa: 1-2
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 277 | calorie |
| 9g | Grasso |
| 40g | Carboidrati |
| 10g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 1-2 | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 277 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 9 g | 11% |
| Grassi saturi 5g | 26% |
| Colesterolo 18mg | 6% |
| Sodio 267mg | 12% |
| Carboidrati totali 40 g | 15% |
| Fibra dietetica 8g | 27% |
| Proteine 10g | |
| Calcio 115mg | 9% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Ricordando una cheesecake ai frutti di bosco cremosa, questo brindisi è un modo meravigliosamente dolce, croccante e cremoso per iniziare la giornata. L'aggiunta di menta fresca è un tocco finale inaspettato ma molto utile!
ingredienti
- 1 1/2 tazze di more (fresche o congelate)
- 1/2 tazza di mirtilli (freschi o congelati)
- 1-2 cucchiaini di amido di mais
- 1 1/2 cucchiai di zucchero
- 1 cucchiaino di vaniglia
- 3 cucchiai d'acqua
- 2 o 4 fette di pane (qualsiasi pane tu preferisca; Challah funziona bene)
- 2 once di formaggio di capra
- Opzionale: menta fresca, tritata
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
In una casseruola unire le more, i mirtilli, l'amido di mais, la vaniglia, lo zucchero e l'acqua. Coprire e cuocere a fuoco medio-basso. Una volta cotto, schiaccia e mescola bene. Mettere da parte.
Tostare il pane.
Spalmare ogni fetta con formaggio di capra e coprire con un cucchiaio della miscela calda di bacche. Cospargi con un po 'di menta fresca tritata se ce l'hai.
Tag ricetta:
- Formaggio di capra
- prima colazione
- americano
- inverno
