Claire Cohen
- Totale: 3 minuti
- Prep: 3 minuti
- Cuocere: 0 minuti
- Resa: 1 cocktail (1 porzione)
Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
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142 | calorie |
0g | Grasso |
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Valori nutrizionali | |
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Porzioni: 1 cocktail (1 porzione) | |
Quantità per porzione | |
calorie | 142 |
% Valore giornaliero* | |
Grasso totale 0g | 0% |
Grassi saturi 0g | 0% |
Colesterolo 0mg | 0% |
Sodio 0mg | 0% |
Carboidrati totali 0g | 0% |
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Calcio 0mg | 0% |
* Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Il whisky highball è un modo semplice, classico e popolare per godersi il tuo whisky preferito. Questa ricetta è quella che ogni aspirante barista dovrebbe conoscere ed è, semplicemente, birra al whisky e zenzero. Questo rende molto facile la memorizzazione.
Questa bevanda mista alta è un modo rinfrescante per gustare qualsiasi stile di whisky. I whisky blended, bourbon, canadesi e di segale funzionano tutti molto bene. Quando versi whisky irlandese, avrai un drink chiamato Irish buck.
Ci sono alcune versioni della ricetta del highball che usano solo acqua gassata, ma la birra allo zenzero è il mixer più comune usato. Il sapore dolce e scattante della soda è un piacevole accento al whisky e ogni birra allo zenzero è un po 'diversa. Tra i due ingredienti, puoi creare una gamma quasi infinita di gusti, che è uno dei motivi per cui è così popolare.
Questa bevanda mista non deve essere confusa con la classe di bevande chiamate "highballs". Questi includono la maggior parte delle bevande alte che combinano un colpo di uno spirito di base e uno o due miscelatori analcolici. Per fare un passo ulteriore, la parola "highball" viene usata anche quando si fa riferimento ai bicchieri alti in cui vengono serviti questi drink.
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ingredienti
- 2 once di whisky
- 6 once di birra allo zenzero o soda
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
Riempi un bicchiere highball di ghiaccio.
Versa il whisky nel bicchiere.
Top con birra allo zenzero.
Variazioni Ricetta
Nel bar, la combinazione di whisky e soda in un drink alto è molto popolare. Se stai cercando un modo rinfrescante per bere il tuo whisky preferito, ci sono molte bevande comuni che seguono questa formula.
- Con una bottiglia di birra allo zenzero, ad esempio, puoi preparare una Mamie Taylor con lo scotch e aggiungere un po 'di succo di lime. Per un drink frizzante ma non altrettanto dolce come il highball, prova il presbiteriano, che taglia la birra allo zenzero con la soda del club. Quando vuoi diventare un po 'più complesso, scegli l'Irish Gold. In quella ricetta, verserai whisky irlandese, grappa di pesca e succo d'arancia. Un classico preferito in questo stile è l'unico e solo John Collins, un mix di bourbon, succo di limone, sciroppo semplice e soda club. È molto simile al Whisky Fizz, che opta per lo zucchero sullo sciroppo ed è generalmente prodotto con whisky miscelato. Uno dei highball più facili è il marchio Seven and Seven. Per quello, verserai semplicemente il 7 Whisky e il 7-Up di Seagram. E, quando vuoi portare il tuo whisky dalla parte più asciutta, mescola il Leprechaun. È fatto con whisky irlandese e acqua tonica ed è un ottimo compagno per la cena.
Quanto è forte il Highball?
L'highball può essere una bevanda molto leggera ed è per questo che è perfetto per l'happy hour. Tutto dipende da quanta soda e whisky scegli di versare.
Ad esempio, se versi un whisky 80-proof e segui la ricetta come indicato, la tua bevanda avrebbe una gradazione alcolica di circa il 9 percento ABV (18 proof). Poi di nuovo, se raddoppi il whisky, opti per un whisky ad alta resistenza o versi meno birra allo zenzero, la bevanda può quasi raddoppiare al 18 percento ABV.
Tag ricetta:
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