Bagno

Ricetta glassa di crema di formaggio per torta

Sommario:

Anonim

L'abete rosso

  • Totale: 15 minuti
  • Preparazione: 15 minuti
  • Cuocere: 0 minuti
  • Resa: 8 porzioni
badge dell'editor 71 voti Aggiungi un commento
Linee guida nutrizionali (per porzione)
84 calorie
5g Grasso
9g Carboidrati
1g Proteina
Vedi le linee guida nutrizionali complete Nascondi le linee guida nutrizionali complete ×
Valori nutrizionali
Porzioni: 8 porzioni
Quantità per porzione
calorie 84
% Valore giornaliero*
Grasso totale 5 g 7%
Grassi saturi 3g 15%
Colesterolo 15mg 5%
Sodio 48mg 2%
Carboidrati totali 9g 3%
Fibra dietetica 0g 0%
Proteine ​​1g
Calcio 21mg 2%
* Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.
(Le informazioni nutrizionali sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e devono essere considerate una stima.)

Sia che tu stia glassando un cupcake di velluto rosso o una torta di zucca, non c'è niente come una glassa di crema di formaggio liscia e ricca come tocco finale. È il condimento perfetto ed essenziale per qualsiasi dessert umido o dolce. Mentre la glassa di crema di formaggio può essere troppo ricca e densa per il tuo dolce particolare, una glassa è un ottimo compromesso, aggiungendo dolcezza e sapidità al formaggio senza schiacciare la tua torta. Si abbina bene anche ai panini alla cannella. Prova questa ricetta che sicuramente tenterà le tue papille gustative e si scioglierà in bocca.

Ci sono molte scuole di pensiero su quando è stato inventato il formaggio cremoso, che è un formaggio a pasta molle e delicato prodotto con latte e panna (proprio come suggerisce il nome). La storia più diffusa è che fu creata casualmente nel 1872 da William Lawrence di New York. Altre fonti affermano che le ricette di crema di formaggio sono state scoperte in un giornale della Pennsylvania e nei primi libri di cucina che risalgono al 1769. Lawrence, tuttavia, è considerato il primo a produrre questo formaggio cremoso in grandi quantità.

ingredienti

  • 4 once di crema di formaggio (temperatura ambiente)
  • 1/2 tazza di zucchero a velo
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 3-4 cucchiai di latte

I passaggi per farlo

    Raccogli gli ingredienti.

    L'abete rosso

    Sbattere la crema di formaggio fino a renderla molto liscia

    L'abete rosso

    Sbattere lo zucchero a velo.

    L'abete rosso

    Mescolare la vaniglia e aggiungere 3 cucchiai di latte.

    L'abete rosso

    Aggiungi più latte per ottenere la consistenza desiderata per condire questa glassa di crema di formaggio su una torta.

    L'abete rosso

    Prova la tua torta preferita o un'altra ricetta. Godere!

Suggerimenti

  • Per ammorbidire rapidamente la crema di formaggio, è sufficiente inserire una lastra di crema di formaggio non imbustata in un piatto adatto al microonde. Quindi microonde in alto per 15 secondi. Se non è morbido, puoi cuocerlo a microonde con incrementi di 15 secondi fino a quando non raggiunge la giusta consistenza. Mescolalo attraverso; potrebbe essere un po 'più freddo nel mezzo ma i lati più caldi potrebbero aiutarlo ad ammorbidirsi uniformemente e completamente in pochi minuti. Potresti voler girare la crema di formaggio a metà cottura a microonde per un ammorbidimento ancora più uniforme. Usa un piatto per ammorbidire la crema di formaggio invece di una ciotola. Sarà più facile raschiare il formaggio nella tua ciotola, in alternativa puoi tagliare la lastra di crema di formaggio fredda in alcuni pezzi e poi cuocerlo nel microonde. Questo assicura che il tuo forno a microonde possa riscaldare più rapidamente i singoli pezzi anziché l'intera lastra contemporaneamente. La glassa di crema di formaggio può rimanere a temperatura ambiente per circa 8 ore. Successivamente, deve essere refrigerato per 3-4 giorni o può essere congelato per un massimo di un mese.

Tag ricetta:

  • torta
  • glassa di crema di formaggio
  • dolce
  • americano
Vota questa ricetta Non mi piace per niente. Non è il peggio. Certo, questo lo farà. Sono un fan, lo consiglierei. Sorprendente! Lo adoro! Grazie per la tua valutazione!