L'abete rosso
Quando imballate il cestino da picnic per una gita al parco, i panini sono un pasto portatile essenziale che si adatta alla vostra mano. Queste gustose ricette funzionano bene su una coperta, in un luogo più fresco e ovunque i grandi spazi aperti chiamino te e il tuo. Tieni presente la sicurezza alimentare quando ti prepari a mangiare fuori. Salumi, carni e maionese o ingredienti a base di latte devono rimanere freschi. Mentre il frigorifero deve rimanere a una temperatura inferiore a 40 ° F nel frigorifero o nel dispositivo di raffreddamento, può rimanere a temperatura ambiente per un paio d'ore. Se il mercurio sale durante la riunione all'aperto, tieni d'occhio il cibo per assicurarti che non diventi troppo caldo.
20 insalate fresche e deliziose per l'estate
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Sottotitoli classici italiani
Foto da Social Cheese alla griglia
Affondare i denti in un sub italiano perfettamente fatto che ha il sapore di una gastronomia newyorkese. Poiché i sapori si fondono mentre si trova il panino, questo si presta particolarmente bene a un pranzo al sacco. Avvolgerlo saldamente in carta oleata per tenere insieme il panino, quindi sbucciare la confezione mentre si mangia, per mantenere le dita pulite e i ripieni tutti contenuti
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Panino con mozzarella, salame e pepe rosso arrosto
Foto da Social Cheese alla griglia
Niente batte pomodori succosi, rosso rubino e questo classico panino ne fa il miglior uso. Usa i pomodori più maturi che puoi trovare, insieme a mozzarella fresca, salame, basilico e peperoni rossi arrostiti affumicati per una sinfonia di sapori deliziosi. Sandwich i succosi pomodori tra la mozzarella e la carne in modo che non facciano inzuppare troppo il pane durante il trasporto.
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Involucro piccante dell'insalata di pollo tailandese
Foto da Social Cheese alla griglia
Poiché questo involucro di insalata di pollo di ispirazione tailandese non usa maionese, funziona particolarmente bene per cenare all'aperto nei caldi pomeriggi. La combinazione di sapori ricchi di noci e speziati, proprio come il cibo da asporto tailandese, ma in un contenitore perfettamente portatile. Vesti tutto con un po 'di menta fresca, cetriolo inglese, un po' di coriandolo tritato e un filo di Sriracha per un delizioso impacco che sarà davvero perfetto.
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Panino Cubano
L'abete rosso
I floridiani potrebbero già conoscere il classico sandwich cubano. Il sapore ricco e sapido ha il sapore della costa, ovunque ti piaccia. Se riesci a trovare il vero maiale arrosto cubano, ha il carattere migliore e più autentico. Puoi anche usare il francese o l'italiano se non riesci a trovare una pagnotta cubana tradizionale.
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Pita Sandwich mediorientale
Foto da Social Cheese alla griglia
Ripieni con una tonnellata di verdure fresche ed erbe, per non parlare della salsa tzatziki all'aglio e del tabbouleh ricco di proteine, non perderai mai la carne in questo panino mediorientale. Tabbouleh, un'insalata di grano bulgaro tempestata di erbe, ha un sapore migliore mentre si trova, quindi prova a creare quell'elemento in anticipo. Potresti voler portare la salsa in un contenitore separato e spruzzarla prima di servire se non vuoi che si impregni nel resto della pita.
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Turchia, pancetta e avocado club
The Spruce / Leah Maroney
Se la pancetta non rende questo sandwich la scelta perfetta, l'avocado lo manda sicuramente sopra le righe. Preparare la pancetta nel forno anziché sul piano cottura riduce al minimo il disordine e l'avocado aggiunge un elemento cremoso che contrasta magnificamente con lo scricchiolio della pancetta. Usa il tacchino rimasto a cena o acquista fette di gastronomia per una preparazione più semplice. Come sempre, le verdure più fresche hanno il sapore migliore.
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Hummus, germogli e sandwich di tacchino
Foto da Social Cheese alla griglia
Germogli di cavolo pennuto, hummus di barbabietola vibrante e tacchino pepato a fette sottili si uniscono per un insolito panino che ha un ottimo sapore sul pane croccante. Per evitare che il panino diventi molliccio, tostare il pane prima di metterlo insieme. La pasta madre funziona bene, ma prova un'altra varietà robusta se non preferisci il sapore leggermente piccante.
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Sandwich Waldorf di pollo tradizionale
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Questa ricetta combina mele Granny Smith tritate, mirtilli rossi secchi, sedano, noci e pollo tagliuzzato in un panino con note dolci, aspre e cremose. Non guardare lateralmente il pane all'uvetta alla cannella; integra perfettamente la dolcezza del frutto. Se hai intenzione di mangiare il tuo picnic più tardi nel corso della giornata, prepara il pane e riempiendolo separatamente. Può stare seduto per un certo periodo di tempo ma potrebbe inzupparsi dopo diverse ore.
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Panino al formaggio e prosciutto di capra alla francese
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Fai un picnic come Baudelaire con questo formaggio di capra, rucola, prosciutto e sandwich di mele conditi con miele e spruzzati con succo di limone per zip. Urla solo per una baguette croccante come il pane e un bicchiere di vino bianco croccante o sidro frizzante sul lato per sorseggiare. Per mantenere il materiale da otturazione più intatto per il viaggio (e per un minor numero di carboidrati), prova a scavare l'interno della baguette prima del montaggio.
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Panino Muffaletta Pressato
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Perché richiede almeno 30 minuti di pressatura per far fondere i sapori, questo sandwich di New Orleans funziona magnificamente in un pranzo al sacco. Il segreto sta nelle olive, nella giardiniera, nei peperoni di banana e nelle cipolle rosse sottaceto, che gli danno un calcio salato che lo distingue dagli altri sandwich di carne. Usa carne di alta qualità: tutti quei sottaceti non hanno bisogno di sale extra dalle proteine troppo elaborate.
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Panino al formaggio Pimiento
Carolyn Taylor Photography / Stockbyte / Getty Images
Tra la folla del sud, il formaggio pimiento non ha bisogno di presentazioni. Il formaggio cremoso e pepato ha un sapore altrettanto delizioso come una diffusione come tra due pezzi di pane. Quando hai bisogno di un panino semplice e soddisfacente per il tuo picnic, non cercare oltre. Per una vera delizia per il pranzo, cospargere alcune patatine sopra il formaggio pimiento prima di condirlo con la seconda fetta di pane.
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BLT Wrap Sandwich
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Gli involucri possono funzionare perfettamente come sandwich da picnic perché il pane non può essere schiacciato facilmente tra gli altri occupanti più freddi. Quando si assembla per la portabilità, posizionare la lattuga e l'avocado tra l'involucro e i pomodori, in modo che i frutti succosi non si impregnino troppo nell'involucro. Per una variazione ancora più divertente, prova gli spinaci, le verdure arrosto o altre tortillas aromatizzate.
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Panino Insalata Di Prosciutto Zestato
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L'insalata di prosciutto fa un uso eccellente degli avanzi dopo una grande cena in un modo interessante. Ometti la cipolla se vuoi un sapore più mite o aggiungi sottaceti tritati, condimento, uovo sodo, avocado o condimenti aggiuntivi per un'insalata più elaborata. Mentre questa insalata di carne funziona meglio per un picnic rispetto al tonno, contiene maionese, quindi prepara anche del ghiaccio o delle confezioni più fredde.
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Panino di maiale tirato messicano Cemita
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Il maiale stirato a freddo ha un sapore straordinario su questo panino messicano chiamato cemita. Se puoi prenderlo con l'arrosto di maiale tradizionale, quindi combinalo con salsa adobo, strisce di peperoni chipotle, avocado, pomodoro, queso tirato e coriandolo. Se non riesci a trovare un tradizionale panino cemita, funzionerà anche un altro rotolo butirroso.
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Lattuga cruda 'Burritos'
Dana Hoff / Getty Images
Anche se eviti carboidrati e prodotti di origine animale, non devi rinunciare alla diffusione del sandwich. Questi burritos di cibi crudi vengono confezionati con verdure, tutti arrotolati in una foglia di lattuga per il consumo manuale. Aggiungi un po 'di tofu o tempeh per un panino vegetariano o vegano che ha un po' di proteine in più. Non ti perderai affatto il pane.
