L'abete rosso
Le tortiere Bundt sono disponibili in varie forme e dimensioni. La forma scanalata di base era probabilmente ispirata alle prime torte stampate europee, come il Gugelhupf, una torta alla brioche. Le padelle sono diventate famose per la cottura di torte negli anni '50 e '60. Il nome Bundt è un marchio registrato della società americana di pentole, Nordic Ware, ma altri marchi sono venduti con vari nomi descrittivi.
Quando si utilizza una tortiera scanalata, ungere e infarinare generosamente, ottenendo tutti gli angoli e le crepe della padella. E non dimenticare di ingrassare il tubo. Se in genere hai difficoltà a rimuovere una torta Bundt o una torta scanalata dalla sua padella, assicurati di raffreddarla per 10 minuti prima di girarla sul rack. Un altro trucco è mettere la torta su un canovaccio da cucina bagnato per il periodo di raffreddamento. Se la torta si attacca, rimettila nel forno caldo per circa 5-10 minuti.
Ecco alcune eccellenti ricette per torte Bundt, dalle torte completamente fatte in casa alle creazioni di mix di torte a soffietto.
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White Mountain Cake
Diana Rattray
Se stai cercando una torta bianca fatta in casa, questa è una scelta eccellente. Cuocere questa splendida torta bianca e completarla con una glassa al cioccolato. Oppure lascialo semplice e servilo con salsa di frutti di bosco o limone.
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Torta al burro del Kentucky
L'abete rosso
Una salsa ricca e burrosa fornisce il finale per questa straordinaria torta Bundt. Cuocilo in forno o portalo con te a una festa.
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Torta Bundt Sock-It-To-Me
L'abete rosso
La torta da calzino mi fa un'ottima torta al caffè o torta da dessert. Ghiaccilo o semplicemente cospargilo di zucchero a velo. Un mix di torta rende questa torta un gioco da ragazzi da aggiustare e cuocere.
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Ricetta della torta di libbra di lavanda al limone
Diana Rattray
Fiori di lavanda secchi nella glassa e nella torta rendono questa torta al limone deliziosamente diversa. Se non riesci a trovare gemme culinarie di lavanda nella tua zona, prova a cercare online.
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Ricetta Torta Di Mele Bundt
Diana Rattray
Questa torta di mele umida è fatta con mele fresche tritate e noci tritate. Usa noci pecan o noci in questa deliziosa torta.
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Pound Cake all'ananas
Diana Rattray
Cuocere questa deliziosa torta in una tortiera a tubo o in una padella Bundt. Una semplice combinazione di ananas tritato e zucchero dei pasticceri costituisce il topping facile. Sentiti libero di ghiacciarlo con una glassa alla vaniglia.
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Ricetta Torta Di Mirtilli Bundt
Diana Rattray
Questa è una deliziosa torta per la colazione o il brunch, o serve come dessert con salsa alla vaniglia o al limone. Sarebbe anche meraviglioso con una glassa di zucchero di una semplice pasticceria.
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Ricetta Torta Al Cioccolato
L'abete rosso
Questa deliziosa torta Bundt è fatta con cacao, burro, vaniglia e altri ingredienti. È una semplice torta fatta in casa da mescolare e cuocere per un trattamento quotidiano. Completa questa deliziosa torta al cioccolato con glassa al cioccolato acquistata o fatta in casa, o spolverata con zucchero a velo.
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Ricetta facile della torta di caffè della panna acida
Diana Rattray
Un mix di torte lo rende una deliziosa e molto semplice torta al caffè da preparare e cuocere. Il ricciolo di cacao alla cannella e la panna acida lo rendono ancora più speciale. Usa una padella Bundt o una tortiera per tubi per questo semplice dessert.
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Torta al cioccolato con ricetta glassa al cioccolato fondente
viennetta / Getty Images
Questa torta Bundt al cioccolato fondente è il sogno di un amante del cioccolato. Questa è una torta deliziosa e intensamente al cioccolato, soprattutto se usi un cacao di alta qualità o con processo olandese.
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Ricetta Luscious Lemon Sour Cream Bundt Cake
Diana Rattray
Un sacco di scorza e succo di limone, insieme con estratto di limone e panna acida, danno grande sapore e consistenza a questa semplice torta Bundt.
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Ricetta Torta Brown Sugar Bundt
A70-Photography / Getty Images
Lo zucchero muscovado marrone scuro rende questa torta Bundt scura e deliziosa, ma sentiti libera di usare lo zucchero marrone chiaro o scuro di tutti i giorni. Spolverare questa torta con zucchero a velo setacciato o sopra con una glassa al caramello.
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Ricotta Bundt Cake con ricetta glassa al burro marrone
Diana Rattray
Questa è una deliziosa torta Bundt ed è abbastanza speciale per una riunione di famiglia o un evento festivo. Il burro brunito conferisce alla glassa un meraviglioso sapore burroso.
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Ricetta Easy Chocolate Raspberry Bundt Cake
Diana Rattray
Marmellata di lamponi e Chambord - liquore di lamponi - ravvivano questa semplice torta al cioccolato che mescola torta e glassa.
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Ciambellone ai lamponi e mirtilli
Diana Rattray
Questa torta Bundt è una sinfonia di bacche e sapori estivi. La torta contiene mirtilli e lamponi, la combinazione perfetta per una celebrazione del 4 luglio.
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Ciambella Tropicale Con Ananas Cocco Topping
Diana Rattray
Budino al cocco, mix di pina colada e un mix di torta bianca sono tra gli ingredienti utilizzati in questa semplice torta Bundt.
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Pound Di Zucca Con Glassa Di Pecan All'acero
Diana Rattray
La glassa di pecan all'acero rende questa torta di zucca davvero speciale. È una torta umida e deliziosa, perfetta per una festa autunnale o potluck.
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Torta Di Zucca Al Cioccolato
Diana Rattray
Se stai cuocendo per Halloween, aggiungi un po 'di colore arancione brillante alla glassa per questa torta di zucca al cioccolato.
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Pane Di Zucca Aromatizzato Con Noci E Uvetta
Diana Rattray
Cuocere questo grande pane di zucca e noci in una tortiera Bundt o una tortiera. Il pane è fantastico servito con una crema di formaggio spalmabile.
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Torta allo zabaione al rum facile
Diana Rattray
Lo zabaione commerciale e un mix di torte si uniscono per creare questa favolosa torta Bundt stagionale.
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Torta Di Mirtilli Facile
Diana Rattray
Questa torta è fatta con una semplice combinazione di mix di torta, crema di formaggio e mirtilli in scatola. Versa la salsa al limone sulla torta o spolverala con lo zucchero dei pasticceri.
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Torta Di Libbra Di Formaggio Cremoso
Diana Rattray
Termina questa ricca torta di libbra di formaggio cremoso con una glassa di formaggio cremoso o glassa alla vaniglia.