Diana Rattray
Accoglienti sapori autunnali e prodotti stagionali sono evidenziati in questa raccolta di stelle con idee per la cena autunnale. Facile da preparare e ancora più facile da apprezzare, tornerai a questa lista ancora e ancora quando cerchi idee per la cena in famiglia o piatti principali da servire alle celebrazioni autunnali.
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insalata di carne
Katie Workman / themom100.com
Ecco un'abbondante insalata di antipasti che non lascerà nessuno a tavola affamato. L'insalata di bistecca richiede solo 15 minuti ed è un modo intelligente ed economico per allungare una bistecca da otto once in un pasto completo per due.
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Zuppa Di Pasta Di Pollo
Lilli Day / Stockbyte / Getty Images
Quando pensi di confortare i cibi autunnali, ti verrà in mente la zuppa di spaghetti di pollo. Che si tratti di un thermos per il pranzo in ufficio o di una cena leggera con pane croccante, questa ricetta essenziale è meravigliosamente calda, abbondante e deliziosa. Realizzarlo da zero richiede sicuramente più tempo, ma i risultati ne valgono assolutamente la pena.
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Casseruola di pollo Ritzy
L'abete rosso
Questa casseruola di pollo ricca e cremosa richiede solo sei ingredienti, molti dei quali probabilmente già nella tua dispensa. La minestra condensata e la panna acida sono i segreti della magica salsa degustazione e il tutto è sormontato da una burrosa crosta di cracker Ritz.
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Spaghetti alla carbonara
L'abete rosso
Quando hai voglia di una cena ricca e decadente, non guardare oltre questo cremoso spaghetti alla carbonara. Cosa non ti piace degli spaghetti conditi con uova, pancetta, un po 'di panna e un sacco di pecorino-romano grattugiato? È una cena fedele alle costole che è l'ideale per l'autunno.
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Zuppa cremosa di mais e frutti di mare
Diana Rattray
Mais, gamberi e capesante si uniscono in questa cremosa zuppa di pesce e frutti di mare. Se non hai a portata di mano frutti di mare freschi, puoi usare tutto ciò che hai nel congelatore per preparare la ciotola cremosa, compresi i filetti di pesce congelati o il granchio d'imitazione.
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Maccheroni e formaggio di broccoli in una padella
Diana Rattray
Questo accogliente maccherone con broccoli e formaggio è una ricetta meravigliosamente calda pronta in 20 minuti per un pasto della settimana autunnale. Si cucina sul piano cottura usando solo una padella per una facile preparazione e pulizia.
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Minestra di salsiccia e tortellini
Diana Rattray
Questa deliziosa e gustosa zuppa di salsiccia e tortellini è ricca di carne, pasta, verdure e molti sapori. Servire con un'insalata autunnale e pane croccante per completare il pasto.
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Spaghetti Al Forno E Polpette
Bartosz Luczak / Getty Images
Questo spaghetti e polpette al forno è una casseruola a cinque ingredienti che sicuramente sarà un successo sia per i bambini che per gli adulti. La combinazione di pasta tenera, polpette succulente, salsa di pomodoro e parmigiano è sempre benvenuta, soprattutto nei giorni più freddi dell'autunno. I cuochi domestici indaffarati dovrebbero sicuramente salvare questa ricetta perché è un piatto unico che richiede una piccola pulizia.
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Torta Di Pollo Con Guarnizione Di Biscotti Al Formaggio
Diana Rattray
Questa favolosa torta di pollo è condita con biscotti salati al formaggio, invece della solita crosta di pasta per una presentazione che stordirà davvero. La torta è finita con un lavaggio all'uovo per un bel top marrone dorato. Puoi anche aggiungere prezzemolo fresco tritato o semi di sesamo.
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Zuppa di cipolle francese
Alexandra Grablewski / Photodisc / Getty Images
La zuppa di cipolle francese è una ricetta elegante che riscalda meravigliosamente. Questa semplice ricetta è davvero un pasto in sé, anche se potresti servirla con un'insalata verde sul lato. Le cipolle caramellate sono combinate con brodo di manzo, burro, olio d'oliva e alcuni condimenti per creare un ripieno di zuppa. Condita con formaggio fuso e una fetta di pane croccante tostato, tutto in questa specialità tradizionale è indulgente e confortante.
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Conchiglie Di Pasta Ripiena Con Salsa Di Pancetta Di Zucca
QVC Inc.
La zucca è un ingrediente essenziale per l'autunno e questa ricetta per i gusci di pasta ripieni con salsa di pancetta di zucca ne valorizza il sapore dolce e ricco di noci. Ci sono due volte in questa ricetta: richiede l'uso di gusci ripieni congelati e una salsa a base di purea di zucca in scatola.
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Chili Pentola Lenta Con Manzo
Alexandra Grablewski / Digital Vision / Getty Images
Il peperoncino di manzo è una ricetta popolare e benvenuta durante le riunioni di gioco o come cena calda durante la settimana nei giorni più freddi dell'autunno. Questo peperoncino a cottura lenta con carne macinata di manzo è un gioco da ragazzi con fagioli in scatola e pomodori. L'uso di un crockpot significa che puoi impostarlo e dimenticarlo.
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Salmone Arrosto Con Salsa Di Aneto E Limone
Giove Immagini / Stockbyte / Getty Images
L'elegante salmone arrosto con salsa all'aneto di limone è il classico preferito. È un ottimo piatto per cene aziendali o durante il fine settimana ed è straordinariamente facile da preparare. Il succo di limone aggiunge sapore e scorza al salmone arrostito al forno. Servire con spicchi di riso e limone per spremere.
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Hearty Crockpot Fish Stew
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Un abbondante stufato di pesce in un brodo di pomodoro e vino bianco è esattamente ciò di cui hai bisogno per riscaldarti nei giorni più freddi. Usa i filetti di pesce gatto, eglefino o passera per preparare questo piatto di frutti di mare. Guarnire con prezzemolo e servire con una semplice insalata e pane croccante sul lato per un soddisfacente pasto in famiglia.
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Gamberetti Cremosi Con Spinaci E Salsa Alfredo
Diana Rattray
I gamberi cremosi con spinaci e salsa Alfredo sono incredibilmente facili da preparare e cucinare. Grazie alla combinazione di gamberi surgelati, salsa Alfredo in barattolo e spinaci tritati, è quasi tanto infallibile quanto rapido da preparare. Goditi i gamberi da solo o come condimento per la pasta.
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Lasagna di spinaci perfetta
Diana Rattray
La lasagna è sempre la preferita dai cuochi impegnati perché può essere preparata in anticipo e questa versione ricca di verdure non fa eccezione. La tua famiglia chiederà sicuramente secondi di questa perfetta lasagna di spinaci, sorprendentemente semplice da preparare. Basta mettere insieme formaggi di ricotta e mozzarella, salsa marinara in barattolo, spaghetti alle lasagne e spinaci.
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Pollo Arrosto Al Limone
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Il pollo arrosto è un piatto semplice che sembra sempre un po 'speciale. Prova questa ricetta di pollo arrosto al limone per la cena domenicale di questo autunno. Questo metodo di tostatura fa sì che il pollo rimanga umido e succulento, accentuato da sapori morbidi di limone e aglio. Burro e vino si combinano con i succhi di pollo per creare un delizioso sugo.
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Zuppa vegana di carote e zenzero
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Colorata e profumata, questa zuppa di carote allo zenzero vegetariana e vegana rende una cena leggera meravigliosa con un'insalata e cracker sul lato. Un po 'dolce e leggermente piccante, questa ricetta per zuppe autunnali è nutriente e povera di grassi.
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Bistecca Di Funghi Con Funghi
Sabrina S. Baksh / Informazioni su BBQ Inc.
Questa geniale bistecca di fianco con funghi è un modo perfetto per trasformare un taglio di carne a volte duro in bocconcini teneri e succosi. La bistecca di fianco è marinata con un delizioso mix di balsamico e soia e servita con funghi saltati per un sacco di sapore umami.
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Braciole Di Maiale Lento Fornello Con Mele
wsmahar / Getty Images
Braciole di maiale e mele si completano magnificamente e questa cena autunnale aggiunge uvetta e una gustosa salsa piccante di zucchero di canna al mix. I mirtilli rossi secchi rendono anche questa costolette di maiale a cottura lenta con piatto di mele un'ottima scelta per i pasti durante le vacanze. È anche una ricetta molto semplice, con solo sei ingredienti se non conti il sale.
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Barbecue di maiale Sloppy Joe Sandwiches
Diana Rattray
La tua famiglia inizierà a chiedere panini per cena una volta che avranno provato questa fantastica ricetta di panini Joe sciatta barbecue barbecue di maiale. Una salsa barbecue fatta in casa facile e piccante aromatizza la carne, facendola assaggiare molto come il maiale stirato (meno il lungo tempo di cottura). Questa è una fantastica cena del fine settimana in autunno, quando sei affamato di una giornata trascorsa in mezzo alla natura.
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Spezzatino Di Pollo A Cottura Lenta Con Patate
Devin Hart / Photodisc / Getty Image
Autunno significa zuppe e stufati e questo semplice stufato a cottura lenta con patate non è solo un piacere per la folla, è incredibilmente facile da preparare in una pentola. Cosce di pollo o cosce carnose vengono cotte lentamente con patate, mais, zuppa di cipolle e salsa di pomodoro per formare una cena di pollo vincente ricca di sapore e nutrienti sani.
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Filetto Di Manzo Con Sugo Di Funghi
Brian Hagiwara / Getty Images
Facile da preparare, ma dal sapore complesso, questo filetto di manzo con salsa di funghi diventerà sicuramente il preferito dalla famiglia. È abbastanza elegante anche per gli ospiti, ma non richiede un'intera giornata. Puoi montarne uno in 45 minuti.
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Pollo Cremoso Bourbon Con Funghi
Diana Rattray
Il sapore del Downhome Kentucky è la stella di questo favoloso pollo Bourbon cremoso con piatto di funghi. Il liquore viene utilizzato per imbastire il pollo mentre viene saltato. Funghi e panna vengono aggiunti alla padella, creando una salsa semplice sorprendentemente ricca di sapore.
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Stufato di salsiccia e cavolo
Diana Rattray
Questa deliziosa salsiccia e stufato di salsiccia e cavolo è piena zeppa di ingredienti buoni per te. Facile per il tuo budget e super abbondante, è una meravigliosa ricetta per bambini da aggiungere alla rotazione della cena in autunno.
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Risotto ai funghi porcini vegetariano
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Il risotto ai funghi porcini vegetariano offre sapori indulgenti che lo rendono un antipasto gustoso e di fantasia. I funghi porcini terrosi vengono utilizzati per conferire un sapore pungente e ricco che è davvero degno di un'occasione.
