Queste ricette francesi di pasticceria per la colazione di Natale sono le prelibatezze perfette per uno spuntino durante l'apertura dei regali la mattina di Natale. Alcuni di essi possono essere preparati la sera prima e riposare in frigorifero mentre dormi. Altri sono veloci e facili da preparare, mentre il caffè produce. Qualunque cosa tu scelga, sono un ottimo modo per iniziare la giornata.
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Ricetta Pain au Chocolat
The Spruce Eats / Nita West
Immagina questa ricetta di Pain au Chocolat, appena sfornata. È dorato e appena leggermente croccante all'esterno, con cioccolato fuso turbinato in tutta la pasticceria burrosa. Queste prelibatezze, comunemente note anche come pain au chocolate, sono una delizia con il caffè per una colazione semplice ma lussuosa.
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Ricetta Pain au Cinnamon Raisin
Tastyart Ltd Rob Bianco / Getty Images
Uno dei cibi per la colazione più popolari di tutti i tempi, i rotoli di uva passa alla cannella, può essere preparato nella tua cucina con questa ricetta di uva passa alla cannella. Dolce ripieno alla vaniglia - o una pasticceria alla crema alla vaniglia - uvetta piena di cognac impregnata di cognac e una spolverata di cannella profumata sono stratificati nel ricco impasto per una straordinaria pasticceria che non dimenticherai presto.
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Ricetta Ciambelle Brioche
Reny Preussker / Getty Images
La stessa brioche è una sorpresa stravagante, ma queste ciambelle di brioche elevano l'impasto leggendario a un livello completamente nuovo. Dense e leggere allo stesso tempo, e del tutto ricche e aromatiche, queste ciambelle sono la migliore confezione. Gli intenditori di pasticceria cercano sempre più in alto le ciambelle alla brioche, che le pasticcerie vendono solitamente entro poche ore dalla produzione.
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Ricetta Quiche Lorraine
Susan Marie Andersson / Getty Images
Questa ricetta di quiche della Lorena produce una ricca torta di uova e proviene dalla regione montuosa della Lorena, nel nord della Francia. Sufficiente per un pasto abbondante di per sé, la quiche Lorraine è stata adattata nel corso degli anni da un'umile crema pasticcera e torta di pancetta alla sostanziale creazione di formaggio, pancetta e uova che è nota per oggi.
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Ricetta Waffles belga
Juanmonino / Getty Images
I veri waffle belgi usano il lievito per ottenere i loro interni ariosi e caratteristici. Prova questa versione autentica con panna montata e fragole o una semplice spolverata di zucchero a velo.