L'abete rosso
- Totale: 15 minuti
- Prep: 5 minuti
- Cook: 10 minuti
- Resa: 2 porzioni
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 304 | calorie |
| 2g | Grasso |
| 72g | Carboidrati |
| 6g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 2 porzioni | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 304 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 2g | 3% |
| Grassi saturi 1g | 3% |
| Colesterolo 0mg | 0% |
| Sodio 44mg | 2% |
| Carboidrati totali 72 g | 26% |
| Fibra dietetica 7g | 24% |
| Proteine 6g | |
| Calcio 82mg | 6% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Concediti una tazza di tè bollente allo zenzero. Se fatto con radice di zenzero fresco, sarà molto più gustoso del tè allo zenzero preparato da una bustina di tè raffermo. È una bevanda salutare che è ottima per la digestione, con la reputazione di essere lenitiva e curativa.
Prova questo tè allo zenzero semplice e facile da preparare come un modo corroborante per iniziare la giornata. Questa ricetta proviene da un centro di ritiro di cibi crudi e di salute naturale in Thailandia. Lo servono ai loro ospiti luminosi e di buon mattino ogni mattina.
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ingredienti
- 2 cucchiai di radice di zenzero (fresco, crudo, circa 2 pollici di radice di zenzero)
- 1 1/2 a 2 tazze d'acqua
- 1 o 2 cucchiai di miele (o nettare di agave, a piacere)
- Opzionale: 1 cucchiaio di succo di lime fresco (succo di 1/2 lime)
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
L'abete rosso
Per prima cosa, prepara lo zenzero fresco sbucciandolo e affettandolo sottilmente per massimizzare la superficie. Questo ti aiuterà a preparare un tè allo zenzero molto saporito.
L'abete rosso
Fai bollire lo zenzero in acqua per almeno 10 minuti. Per un tè più forte e piccante, fai bollire per 20 minuti o più e usa più fette di zenzero.
L'abete rosso
Toglilo dal fuoco e aggiungi il succo di lime e il miele (o il nettare di agave) per gustare e goderti il tuo tè allo zenzero.
L'abete rosso
Suggerimenti
- Il segreto del perfetto tè curativo allo zenzero è un sacco di zenzero fresco, fatto cuocere a lungo per esaltarne il sapore. Non puoi davvero esagerare, quindi sentiti libero di aggiungere tanto zenzero e mantienilo a fuoco lento per tutto il tempo che desideri. La radice di zenzero è prontamente disponibile nella sezione verdura della maggior parte dei negozi di alimentari, oppure puoi trovarlo in un mercato asiatico Le radici hanno in genere un diametro di circa 1 pollice e una sezione di 2 pollici dovrebbe produrre circa 2 cucchiai di zenzero affettato. Se stai usando il peso, un segmento di 2 pollici dovrebbe essere di circa 0, 5 once.Se hai la radice di zenzero rimanente, puoi congelarla per usarla in seguito. Funzionerà perfettamente per il tè allo zenzero.Per il tè per tutta la settimana, fai una grande partita raddoppiando o triplicando la ricetta. Conservare il tè in un contenitore sigillato in frigorifero. Bevilo freddo o scaldalo, una tazza alla volta.
Variazioni Ricetta
- Il nettare o il miele di agave naturale viene utilizzato come dolcificante senza zucchero, ma puoi anche goderti questo tè senza zucchero, a seconda dei tuoi obiettivi di salute o dei tuoi gusti personali. Ad alcune persone piace più dolce, ma è comunque delizioso senza zucchero. Se ti piace il tè zuccherato, potresti anche provare questa ricetta con sciroppo di riso integrale come dolcificante alternativo.Il succo di lime fresco integra perfettamente lo zenzero e aggiunge un po 'di vitamina C inizia la giornata. Prova questa versione di Honey Lemon Ginger Tea.
Zenzero in altre ricette
Se vuoi usare lo zenzero in altre ricette, puoi fare una frittura di verdure con una leggera salsa al limone e allo zenzero, oppure una zuppa di carote e zenzero fatta in casa condita con coriandolo fresco. Per qualcosa di completamente diverso, prova una zuppa fredda di mango fredda e dolce.
Tag ricetta:
- vegetariano
- Tè allo zenzero
- americano
- inverno
