Fare caramelle è scoraggiante per molti cuochi e richiede conoscenza, abilità e gli strumenti giusti. Ma una volta che fai il grande passo, ricevi una deliziosa ricompensa. Dai un'occhiata al tutorial fotografico passo-passo che mostra come preparare il torrone in modo che tu sia a conoscenza prima di iniziare e assicurati di avere tutti gli strumenti necessari per preparare questo trattamento decadente.
Il torrone è una caramella aerata a base di albumi montati e uno sciroppo di zucchero bollito, proprio come i marshmallow. Contiene quasi sempre noci tostate come mandorle, noci, nocciole e pistacchi e spesso frutta candita. Queste ricette di torrone spaziano dal torrone tradizionale, appesantito e coperto con carta di riso, a variazioni più veloci che saltano alcuni passaggi complicati.
-
Torrone Di Mandorle Al Miele
Joy Skipper / Getty Images
Il torrone al miele e mandorle è pieno di delizioso aroma di miele e mandorla. È davvero simile al classico torrone che riempie le caramelle Torrone ed è pieno di tre tipi di noci: nocciole, mandorle e pistacchi.
-
Torrone fatto in casa
The Spruce / Elizabeth LaBau
A proposito di torrone… il classico torrone fatto in casa (torrone italiano) è facile da preparare a casa. È pieno di sapori di miele, arancia e mandorla e offre un trattamento decadente.
-
Gelato al torrone
Alexandra Grablewski / Getty Images
Prendi le tue caramelle preferite e aggiungile al gelato? Sì grazie! Questo delizioso gelato al torrone ha tutti i sapori del torrone in un altro dei tuoi dessert preferiti. È ottimo per un dessert per le vacanze estive come il Memorial Day, il 4 luglio e il Labor Day.
-
Torrone alla Nutella
Un italiano in cucina
Chi non ama la Nutella? se sei un grande fan, adorerai il torrone Nutella. È pieno di delizioso e cremoso nocciola e cioccolato. Il torrone alla nutella è facile da preparare ed è un po 'diverso dal tuo torrone tradizionale. E se ami il cioccolato, adorerai questo intruglio: ha un rivestimento al cioccolato sopra il torrone al cioccolato; è il paradiso del doppio cioccolato.
-
Torrone al pistacchio persiano
lexandra panella / Getty Images
Questo torrone persiano al pistacchio si trova spesso in Medio Oriente. È pieno di pistacchi e utilizza anche acqua di rose, che conferisce un delizioso sapore floreale al bellissimo torrone verde. Cerca l'acqua di rose nelle sezioni alimentari mediorientali del tuo negozio di alimentari o nei negozi specializzati.
-
Torrone Al Pistacchio
Tumblr
Il torrone al pistacchio è gommoso, croccante e delizioso. I suoi meravigliosi colori verde e bianco sembrano accattivanti in qualsiasi presentazione. Il colorante alimentare verde richiesto nella ricetta è facoltativo e puoi anche usare l'estratto di mandorle se non riesci a trovare il pistacchio.
-
Torrone al cioccolato bianco
The Spruce / Elizabeth LaBau
Il torrone al cioccolato bianco è ricco e pieno di aroma di vaniglia e ricorda il marshmallow. È costellato di frutta secca e noci diverse ed è davvero facile da personalizzare. Puoi anche usarlo come un elegante ripieno di barrette di cioccolato. Basta sovrapporre uno strato di caramello sopra e voilà, hai una barretta fatta in casa e deliziosa.
